春节到来的时候，吃年夜饭、长辈给晚辈发压岁钱、亲朋好友相互拜年等传统习俗，是全国大多数地区都有的，而在各地其实还有不少独具特色的年俗是其他地方看不到的，广东湛江在春节期间的“做年例”就是其中一个例子，那么就让老黄历为你介绍，这是一个什么样的年俗。
春节期间，湛江地区有一项特殊而极富民间色彩的习俗——“做年例”。年例的日期各村不同，但大多数选在正月，有的与元宵节结合一齐办。近年来，年例成了农村盛大的民间节日，也因为年例是以村为活动单位的活动，不带宗族、姓氏色彩，所以场面往往是相当热闹。
年例期间，不仅亲朋好友来相聚，沾亲带故者也可来热闹，甚至非亲非故者也受到热烈欢迎，因为当地人有说法是：做年例，来客越多越光彩，面子越大，甚至当地很多地方春节期间花钱，做年例就占了八成。外出做工的人，春节那天可以不回家，但做年例则非回不可，故有“年例大过年”之说。
年例为期三天，第一天，叫做“起年例”，干塘捉鱼，杀猪分肉，出嫁女回娘家，家家户户张灯结彩，村中搭台做大戏；第二天叫“正年例”，清晨开始，客人纷至沓来，络绎不绝，主人备足饭菜轮番开席招待客人，晚上看演出，有粤剧、杂技、歌舞、木偶戏等；第三天叫“年例尾”，客人吃完早饭，陆续散去，年例宣告结束。
“做年例”时，各村还集资兴办各种庆祝活动，使节日的项目丰富多彩，一般表演艺术有舞龙舞狮、做大戏、锣鼓班、八音班；造型艺术有飘色、泥塑、牌楼、灯饰；体育项目有篮球赛、武术、拔河等，近年来，更是把年例办成农村的文化节、欢乐节，使年例不断朝着健康、积极的方向发展。
客家传统年节有相当一部分是汉民族传统习俗的自然延续。客家传统春节习俗，不仅继承了中国传统节日文化的传统，而且还体现了地方传统文化的特征。广东是中国拥有客家人数最多的省份，那么，你知道广东客家人是如何过春节的吗？一起来看看吧。
农历十二月二十五日这天作为跨入新年的界定日期，也就是说十二月二十五日过后就进入过年阶段。外出做工的、经商的人都要赶回来。农历十二月二十五日至三十日这几天，最为紧张，男女老少个个忙忙碌碌、紧紧张张，主要进行下面几项过年的后期准备工作：
扫屋
“入年界”后的扫屋非同一般，实是立体大扫除，全家动手。经过彻底大扫除，室内室外，窗明几净，人的心情无比舒畅，到处呈现出一派除旧布新的景象。
磨豆腐，干鱼圹，杀猪、鸡、鸭等
农历十二月二十七八日左右，家家户户开始磨豆腐。农家多数家门口有小鱼圹，到农历十二月二十七八日前后全部鱼圹放水捉鱼，一方面要用圹鱼制作菜肴，另一方面方便春节后挖取圹坭做肥料肥田。与此同时，开始陆续杀猪。一般人家过年都要用上三四十斤猪肉，有的人家过年一户杀一头大猪，主要用途是：一、馈赠亲戚、朋友，每一户亲戚要馈赠二至三斤猪肉，特别是岳父家馈赠的肉就更多，新结婚姻亲馈赠的猪肉数目更为可观，否则会被人耻笑为“孤寒鬼”。
一家老少忙到十二月三十日，年货、年料全部备齐，合家欢乐，特别是小孩更是欢天喜地，吃得好，穿得好，又不挨大人的呵斥打骂。外出经商、做工的人最迟也要在大年三十赶回家中吃“团圆饭”。这天也最为忙碌，不知苦累地去做各人要做的事，但大家都是乐呵呵的满脸春风。农历十二月三十日，又叫除夕，这天必须做的事有：
洗柚叶澡
早上摘回柚叶，中午过后家家户户将柚叶放入锅内水中烧开，每人都要洗柚叶热水澡，其意是把污秽、“穷气”、“衰气”洗掉，干干净净进入新的一年。洗过柚叶澡后便换上新衣、新帽、新袜、新鞋，从头到脚焕然一新，换下的脏衣服当天要洗涤干净。因此，洗柚叶水澡含有除旧布新之意。这一风俗已逐年淡化。
送灶君
事先从市镇购回灶君神像，写好灶疏（写上一家大小姓名年龄），准备好元宝、香烛、三牲、酒、素果等祭品，在灶边置一“八仙桌”，将祭品放在桌上。全家老少齐集灶神像前行礼，虔诚敬送灶君返回天庭述职，祈求灶君在玉帝面前美言赐福消灾，来年财丁两旺，合家平安。
一般人家拜祭时只向灶君祈祷几句“赐福消灾，保佑合家平安”之类吉祥话。有文化、有知识的人家还要郑重其事地摆祭，读祭文，祭文如下：“惟君，仍合家之主，君为五祀之先，朝炊墓厨，岂无亵渎之处；合家兴旺，全赖扶持之力，既感恩于平日，敬酬谢于此夕，伏冀神君，俯鉴微忧，保长幼以安宁，佑添丁而增福。尚飨。”这一风俗除少数老人外，多已不行。
敬祖先
腊月三十日早餐后，凡是当年添了男丁的就要派人到祖祠打扫卫生，将祖祠墙壁粉刷一新。午后，陆续有人携礼盒、三牲、炮竹、元宝香烛等祭品前往祖祠拜祭进香。行礼之后，放炮竹，有的放铳。每到大年三十午后，祖祠香火缭绕不断，炮竹声不绝于耳，一直延续到黄昏。这一风俗近年亦已淡化。
贴春联、年画
大门、小门均贴上大红春联，门楣贴“利是”，门板贴门神或“福”，“大吉”等字。厨房、牛栏、猪圈、鸡栅、厕所等处也要贴上用红纸写有“财丁两旺”、“六畜兴旺”等红纸“桃符”。大厅和卧室、客房均贴上新年画，一派喜气洋洋的欢乐景象。
其实，每个省都有穷有富的地方。在这经济发展迅速的社会，相信每个人的生活都将越来越好。我们都知道，广州深圳可以说是全广东经济发展最快的城市，那么，广东最穷的城市都有哪些呢？接下来，一起和城市文化来看看广东最穷十大城市，经济状况如何？（本文内容整理自网络，不代表本站立场）
广东最穷十大城市之湛江
湛江，隔琼州海峡与海南省相望，气候与海南岛一样冬无严寒，夏无酷暑。但是湛江没有海南名气那么大，人们路过湛江也不在湛江停留，直奔海南岛。2017年湛江人均gdp总量只有38829元，排名广东地市倒数第六名。
地理位置及人口
湛江，旧称“广州湾”，别称“港城”，是广东省辖的地级市，位于中国大陆最南端雷州半岛，广东省西南部，粤桂琼三省区交汇处，东濒南海，南隔琼州海峡与海南省相望，西临北部湾，背靠大西南，东北与茂名市相连。全市人口830多万，面积1.32万平方公里，辖4个区、3个县级市和2个县，拥有1个国家级经济技术开发区（国家级高新区）和3个功能区。
地处北回归线以南的低纬地区，属热带和亚热带季风气候，终年受海洋气候调节，冬无严寒，夏无酷暑。亚热带作物及海产资源丰富，海鲜产品更是闻名全国。
经济概况
湛江深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，深入学习贯彻习近平总书记对广东工作重要批示精神和“四个走到全国前列”指示精神，坚决贯彻落实中央和省委部署要求，强力推进交通基础设施建设、产业园区扩能增效、中心城区扩容提质“三大抓手”，大力实施重大工业产业项目达产增效计划、传统产业转型升级计划、现代服务业提速计划、高新技术产业培育计划、蓝色海洋综合开发计划“五大产业发展计划”，积极实施创新驱动发展战略，着力推进供给侧结构性改革， 推动经济高质量发展，着力建设现代化经济体系，形成全面开放新格局，呈现了“看好湛江、投资湛江，凝心聚力、加快发展”的喜人态势。2017年全市实现地区生产总值2824.03亿元，按可比价计算，比上年增长6.8%。其中，第一产业增加值525.30亿元，增长4.5%，第二产业增加值1094.71亿元，增长7.6%，第三产业增加值1204.03亿元，增长7.2%。人均地区生产总值38744元，增长6.4%。全体居民人均可支配收入19631.6元，增长9.5%。其中，城镇常住居民人均可支配收入27119.3元，增长9.0%，农村常住居民人均可支配收入14484.0元，增长8.6%。全省经济倒数排名第六名。
如今许多企业在年关前都会选个时间，召集旗下员工办“尾牙”，或按现代说法叫“年会”，老板员工齐聚一堂，欢乐吃喝，联络感情，而在旧时的广东湛江，商家则有在新年开市之前（一般为年关后，正月初二）请员工吃“开年饭”的惯例，这其中的讲究可不少，那么就让老黄历为你介绍。
旧时湛江做生意的店铺，过年时按照传统要吃开年饭，讨个吉利，希望来年生意兴隆。东主与员工在店内一起吃开年饭，吃的菜肴是八菜一汤，寓意长长久久，希望新一年顺顺利利。
在外地人看来，这开年饭只不过一顿新年聚餐而已，但在本地人看来，可没那么简单。首先，无鸡不成宴，白切鸡必不可少。另外，一定要有烧猪肉，寓意“红皮赤壮”，要有鱼，寓意“年年有余”，蚝豉也是必点菜，因为此菜谐音“发财好市”。另外还要有粉丝，取意“连绵不断”，还要有腐竹，取意“富足”等。
旧时的商家都会在新年开市前（多为初二）请员工吃“开年饭”。同时，这也是老板解雇员工的时刻。开宴时，老板们照例会先说一通祝贺新年和感谢员工的好话，然后，话锋一转，沉重感叹生意难做，去年亏本多少。
接下来，老板就会亲自夹起一块鸡肉，送至将被解雇的员工碗中，再封一包利市，说声“对不住，请另谋高就”，就算是宣布解雇该员工了，这叫做“无情鸡”。所以，旧时老板请吃开年饭，员工不但没有丝毫的高兴，反而忧心忡忡，因为他们怕吃到“无情鸡”。
不过，早在上世纪五十年代，这种解雇员工的方式就已经被勒令取消了。只是有部分本地人还很在意这种做法的意头，当地吃开年饭的时候，老板们也要注意千万不要亲自夹起一块鸡肉送至员工碗中。
新春佳节到来之际，全国各地的庆祝活动和传统民俗缤纷多彩，是人们了解各地文化的好机会。那么广东湛江地区春节期间有哪些习俗呢，就让老黄历为你介绍，湛江当地从正月初一到初五的春节习俗。
年初一（春节）游花街
年初一凌晨，家家户户齐放鞭炮迎接灶王爷上天归来，欢庆他带回吉祥万福，使新的一年风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺，平平安安。
初一要早起床，小朋友不用叫即起床，预示新一年长大乖巧，事事顺利，家长给家人发利是，长辈给后辈发利是，一家人齐齐吃汤圆，这是一家人齐全的时候，过去，正月初一各家各户要拖家带口上街看花饰，旧时称作游花街，现被逛公园游乐场代替。
年初二收利是
给老板拜年一般在年初二，老板感觉你在意工作，利是也大封。始外，一般宗亲拜年也在年初二。
年初三行大运
初三赤口不宜拜年，拜神就再好不过。一般白天外出远足，白莲洞公园、四大佛山、金台寺香火鼎盛，就像北方的庙会，大人求神拜佛求发财平安，后生求事业姻缘。最高兴的是小朋友，拿着转运的风车四处跑，快乐无比。这天人们称谓行大运。
年初四神落地
初四是诸神由天界重临人间之时。三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧金衣。老板若想将某人“炒鱿鱼”，此日就不请他来拜神。从初一到初四，商店闭门歇业，妇女不用针线。
正月初四子夜，各家备好祭牲、糕果、香烛等物，并鸣锣击鼓焚香礼拜，虔诚恭敬接财神。
年初五接五福
俗以正月初五为财神圣日，认为选择这一天开市必将招财进宝。