无论是在哪个地方结婚都是一大喜事，无论是在什么地方结婚都是十分喜庆并且热闹的。闹新郎新娘也算是自古传下来的传统了，伴郎们存在的意义大多都是为了给新郎挡酒。
那么，本期酒桌文化了解伴郎如何帮新郎挡酒。
可以这么说：xxx亲戚，今天是他的大喜，我们大家都是来给他庆祝的，今天是除了陪酒，还有一些很重要的事要做，若今天他醉了，不太方便，在些，你们敬新朗的酒我适当的带替一下。但心意不是我领。希望你们能理解，必竟你们都是过来人嘛！来，干，我先干为敬！顺祝你们吃好喝好！
只要感情有，喝什么都是酒。你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。你问他：“我俩有没有感情？”他会答：“有！”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情是理解。理解万岁！”你然后以茶代酒，表示一下。
伴郎在婚礼上如何做：
1、伴郎陪伴不离新人左右，随时陪伴新人。尤其当新人在舞台上，伴郎伴郎必须在舞台一侧候场。
2、关注新人形象。比如帮新人简单地整理西装下摆、礼服裙摆以及头纱，必要时召唤化妆师支援。关注新人需要。伴郎伴郎最重要是要有“眼色”：开车门是伴郎的工作，接新人手上的东西，帮他们腾出手来保持良好的仪态；新人口渴时，递上水；看到新人热泪盈眶时，及时递上纸巾。婚礼中许多新人因为忙碌或是激动会忘记休息和饥渴，伴郎伴郎就一定记得提醒他们。
3、熟悉新人的随身物品和工作人员安排，以便能更好地帮新人协调和分担。伴郎尤其要熟识新郎礼服所需搭配的鞋子、内衣和饰物，换下来的需小心保管。
4、合格的伴郎伴郎还要尽量起到疏导和安抚新人紧张情绪的作用。
5、酒宴要会挡酒，诙谐幽默很关键，随时陪伴新人，喝多少、锋芒渐射，使人无形中对你产生好感，可以象征性地和对方碰一下酒杯，以茶水代酒、君子动口、敬酒时进行干杯，凭着机智和口才也可以在交际场上应对周旋，有时一句诙谐幽默的语言，则会有特别的戏剧效果、茶水代替，才用玫瑰来凑，右手端起酒杯。
哈尔滨人都十分豪爽。这种性格当然引得大家都很快乐。那么这些豪爽的哈尔滨人在酒桌上会有什么不一样呢？俗话说“无酒不成席”豪爽的性格当然在公共场合也会更惹人注目。一起随小编到哈尔滨文化了解酒桌上的文化吧！
1、众欢同乐，切忌私语
大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声
俗话说得好“酒桌上面见真章。”若是要比出两个人谁最厉害不一定是其它的方面，也可以通过酒桌上面来。喝酒也是有着很多礼仪文化的，你知道酒桌文化有什么吗？本期酒文化带你一起去了解一下吧！
1、如果你宴请的对象是的党政领导，那么，应该按被邀请领导的“职务高低、以属地优先”的原则来依次安排座位，千万不可造次。最大的领导应安排坐主座，而通常把受邀外来最大的领导安排在本地大领导的左侧，随后，按照“左重右次”的原则依次安排。
2、劝酒适度，切莫强求，在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄“，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
3、众欢同乐，切忌私语，大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
4、假如你只是一位受到邀请参加饭局的被邀请者，那么，你应该听从东道主的安排，或者是自己先看清楚座次表的提示，以免出现尴尬的情况。
5、敬酒有序，主次分明，敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
6、在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
7、有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
山东人特别能喝这件事大概全天下人都知道了吧！在山东文化中，他们酒桌上的风俗十分讲究，喝法也多。这些风俗有好有坏，有些能够起到调节气氛的效果，而有些则让人十分讨厌，那么，你对山东人的酒桌文化了解多少呢？一起来看看吧！
入席后每位先满上一杯，叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的，不喝是对主人或者东家的不尊重。这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白，客套一番，然后定个标准。就是说这杯酒要分几次喝完。一般是6次，叫“六起”。“起”的意思包含有“发达”的意思，图个吉利。这样大家在主人的带领下，边喝、边吃、边说话。这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的乒乓声。酒桌戏称“丐帮开会”。
等主人带领大家满饮此杯，该轮到主陪发言了。同样是客套一番，也带领大家喝一杯酒。一般情况下，两杯酒下肚就在半斤以上，主客面红耳赤、脚下升云。这个时候，主人宣布礼毕，大家可以自由活动了。注意了，这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒，而是可以和任何人单独喝酒了，而且喝多喝少可以不加限制。一般这个时候，客人要对主人的盛情款待表示一下谢意，一般第一轮是主宾与主人，次宾与主陪，依此类推。在这期间，是酒桌上气氛最活跃的时候，宾主的关系一下子能拉近许多。但这个时候往往是比较头疼的时候。因为此时已经有半斤白酒下肚，期间劝酒的花样又多，特别容易喝醉。
山东人喝酒时间一般比较长，除了一些礼仪性的筵席控制在一个小时左右外，一般酒席时间要超过3小时，而一些挚友之间的聚会则时间更长。所以在山东除了酒量小的，一般人一场酒要要喝个半斤八两吧？等酒席结束，大部分肯定是舌头大了、步子歪了。
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一个小酒桌，其中却包含着很多大道理。你可能在酒桌上获得许多想要的东西，也有可能因小失大，错犯他人。今天，酒桌文化要介绍的是关于酒桌上的座次方法。让我们一起去看看酒桌入座的方法都是什么样的。
先在入座的安排上，当地就有着约定俗成的一些规矩。一张酒桌的座位划分为陪、客两部分，宴请的东道主叫“主陪”，要坐在面向门口的显赫位置。坐在“主陪”正对面的叫“副陪”，一般是“主陪”的朋友或同事，他是负责招待客人的重要角色，一定是特别能喝酒的。
坐在主人左面的叫“头客”，右面的叫