乌饭就是江南地区的汉族传统民间风俗小吃，米饭的颜色被染成蓝色，因为颜色的深，也被称之为黑饭。乌饭的口味十分清香可口，十分的美味，经文火炊透便成乌饭。本期小编就带你去小吃文化大全了解吃乌饭的由来。
相传，古时候黄田有一位叫石驮的农民触犯了官府，被抓到县衙里去坐牢。古时，坐牢的人要家里给送饭，否则会饿毙身亡。其妻明珠挑着大米到县城，找一家亲戚住下，一日三餐把米饭用油盐炒得香喷喷，送到大牢里给丈夫过活。
牢卒们一见到亮油油、香喷喷的大米饭，馋得口水直流，明珠送去的炒饭都被牢卒扣除，吃到自己的肚子里，所剩无几给石驮。有一日探监，明珠隔着铁窗看着皮包骨头的丈夫，泪珠涟涟，无计可施。
回到亲戚家，明珠痛哭了一场之后终于想出了送饭的好主意。天微微亮，她就上山采回一篮“乌饭芦”叶，放在窝里煎了一大碗乌黑的叶汁，然后用它煮了一小锅饭，一锅米饭变得乌黑发亮，味道比原来更香。
牢卒们一见到“乌饭”，都以为一盘烂饭，捂着鼻子，叫明珠自己直接送给丈夫。明珠把饭端到石驮面前，石驮亦感到莫名其妙，待妻子把“乌饭”的来由告诉他后，石驮感激地接过“乌饭”，不久就恢复了体魄。一年后，石驮期满被释放回家。
明珠死后，这一带人们便在四月初八明珠的生日这天做“乌饭”吃，此习俗一直流传至今。
在我国民间大多数的工匠都十分的信仰鲁班，把鲁班称为祖师爷，鲁班在很多方面都有自己的发明，创造了非常多的工具，可以说是神乎其神，而在下雨天非常需要的伞就是鲁班创造出来的，你知道是怎样的情况下制造的吗？本期民间故事为你解析。
从前，世界上并没有伞，那时候，人们出门很不方便。夏天，顶着个大太阳，皮肤被晒得火辣辣地痛。下雨天呢，衣服给淋得湿漉漉的。后来，鲁班动了好多好多的脑筋，终于发明了伞。
鲁班从小就跟着爸爸学木工。他很聪明，又很用功，学了几年，就会造房子了，还会造桥。造桥，造房子，都是露天的活儿。他想：我们做工，难免雨淋日晒，那出门赶路的人，就更苦了。要是能做个东西，又遮太阳又挡雨，那才好呢。鲁班开始动起脑筋。他跟几个木匠一起在路边造了一个亭子，亭子的顶是尖尖的，四面用几根柱子撑住。接着，他们隔一段路造一个亭子，造了许多亭子。这样，走路的人就方便多了，雨来了，躲一躲，太阳晒得难受了，歇一歇，喘口气儿。
鲁班给大家办了件好事，大家都很感激他。可是鲁班自己挺不满意。他想，要是雨下个不停，那该怎么办呢？人们总不能老蹲在亭子里不走吧。
还得再想办法！要是能把亭子做得很小，让大家带在身上，该多好啊！可是得用什么法子才能把亭子做得非常轻巧呢？为了这个事儿，他吃饭不香，睡觉不甜。
一天，天气热极了，他一边做工，一边抹汗。忽然看见许多小孩子扑通扑通跳到荷花塘里去玩水。过了一会儿，他们上岸来，都摘了一张荷叶，倒过来顶在小脑袋上。
鲁班觉得挺好玩，就问他们：“你们头上顶着张荷叶干什么呀？”小孩子七嘴八舌地说了起来：“鲁班师傅，您瞧，太阳像个大火轮，我们头上顶着荷叶，就不怕晒了。”
鲁班抓过一张荷叶来，仔细瞧了一瞧，荷叶圆圆的，上面有一丝丝叶脉，朝头上一罩，又轻巧，又凉快。鲁班心里一下亮堂起来，赶紧跑回家去，找了一根竹子，劈成许多细条，照着荷叶的式样，扎了个架子；又找了块羊皮，把它剪得圆圆的，蒙在竹架子上。“好啦，好啦！”他高兴得叫了起来：“这玩意儿挡雨遮太阳，轻轻巧巧。”
鲁班的妻子听见他大呼小叫，赶紧从屋里跑出来问他：“出什么事了？”
鲁班把刚做成的东西递给妻子。他妻子说：“不错，不错。不过，雨停了，太阳下山了，还顶着这个玩意儿走路，可就不方便啦。要是能把它收起来，那才好呢。”
“对，对！”鲁班听了很高兴，于是他跟妻子一起动手，把这玩意改成一个可以活动的东西，用着它，就把再它撑开；用不着，就再把它收拢起来。这东西是什么呢？它就是今天人们所用的伞。
刘氏是中国的第四大姓氏，其姓氏也是由祁姓延展下来的。历史上的皇帝属刘姓的也是最多的，而在普通平民百姓家也有着刘姓的无数有名人，其中刘氏阁也有着非常大名气的。本期小编就带你去民间故事了解一下刘氏阁的民间传说。
隋朝末年，在河南汝州的庙下镇东，有个刘氏家族居住的地方——刘家馆。这里有一个美丽天真的少女，出生于书香门第，自幼琴棋书画，无所不通，备受亲邻的喜欢。
随后父母相继过世，少女便随在长安做官的哥嫂来到长安定居。隋朝灭亡后，哥嫂相继谢世，独留她孤怜一人无处可去，又兼看破红尘，竟出家做了尼姑。
出家时，少女将原来家院里亲手种植的白牡丹带到庵中，以表献身佛家，洁身自好之意。在她的精心管理下，白牡丹长得非常茂盛，美丽。一株着花千朵，花大盈尺，重瓣起楼，白色微带红晕，晶莹润泽，如美人肌肤，童子玉面。观者无不赞其美，颂其佳，故每逢四月，众多信女纷纷前来此庵拜佛观花，且以花献佛为乐，香火愈旺。
因此花出自“刘氏居之阁下”，故名为“刘氏阁”，又叫“刘师阁”。后来，此牡丹品种又传到四川省天彭，山东荷泽等，芳香远播。
中国是一个历史悠久的国家，文化底蕴也是非常深厚，在历朝历代的时期，都有流传下来非常多的民间传说，也因为保存完好，才得以让现代人看到古代祖辈的文化内涵，田螺姑娘的故事就是一个非常有意思的，你有听说过吗？本期民间故事为你解析。
从前，有一个勤劳的小伙子在地里捡到一只大田螺，他高兴地拿回家，养在水缸里，细心照顾它。
一天，小伙子给水缸里换了水，就锁上门下地干活去了。地里的活很多，小伙子忙活了一天，直到星星都出来了，他才筋疲力尽地朝家走。他实在太累了，全身一点力气都没有，小伙子想，他今天一定又要饿肚子了。
小伙子来到家门口，一股饭菜的香味飘了过来，把他馋得直流口水。他叹口气，无精打采地打开房门：“哎呀，这是怎么一回事？”他赶紧揉揉眼睛“真是怪事啊，我的桌子上怎么会有香喷喷的饭菜呢？我是在做梦吗？还是我走错了家门？”小伙子又赶紧跑出门外一看，没错，这就是自己的那间草房。他再推门进去，饭菜依然在桌子上，香喷喷地诱惑着他的肠胃。“不管了，也许是隔壁大娘帮我做的！”小伙子冲过去大口吃了起来。这顿饭是他吃过的最香、最丰盛的饭菜。
第二天，小伙儿又像往常一样锁好房门，下地去了。忙碌了一天后，他跟着落山的太阳回来了，没想到刚走到草房附近，他又闻到了一股饭菜的香味。
“不会又有人给我做好饭了吧？”小伙儿想。他急切地打开房门，嘿，饭桌上真的又摆满了一桌丰盛的饭菜，连茶壶里的开水都烧好了呢。
就这样，一连几天，小伙子下地回来都能吃到可口的饭菜。小伙子一直以为是隔壁大娘给他做的。这天他特地到集市上买了一只鸡，送给大娘，感谢她这些天来照顾他。
“我没给你做饭啊？”大娘竟然比他还吃惊。
小伙子听了，吃惊地张大了嘴巴。附近除了大娘再没人可能给他做饭了，他发誓一定要把事情查个水落石出，报答这个恩人。
第二天，小伙子早早起床，锁好房门下地去了。不过，今天小伙子多了个心眼，他早早就收工，比往常早半个时辰回了家。大老远就看到自家屋顶的烟囱里冒出炊烟，他赶紧跑到屋旁，从窗户偷偷向屋里张望，只见锅里的水煮得沸腾，可屋里连一个人影也没有。小伙儿什么都没有查到，他更加好奇了。
过了几天，小伙子又早早起床下地干活去了。这回他比上次又早了一个时辰回了家，躲在屋外的稻草堆里朝屋里张望。
屋子里静悄悄的，不知道过了多长时间，厨房水缸的盖子忽然打开了，从里面走出一位美丽的姑娘。小伙子在窗外看到了，又是害怕又是吃惊，呆呆地望着姑娘发愣。那姑娘走到灶台边，唱着动听的歌，做起饭来。煮饭、炒菜，不一会儿，香喷喷的饭菜就做好了。姑娘看看时间还早，她又去给小伙子打扫房间了。
小伙子赶紧趁机偷偷溜进厨房，小心翼翼地把水缸的盖子掀开一看，水缸里的那个大田螺只剩下了一个空壳！
这下小伙子完全明白了，这个姑娘是田螺精。不过，小伙子一点都不害怕，因为他已经喜欢上了这个善良体贴的巧手姑娘。他拿着田螺壳，藏在背后朝姑娘走去：“谢谢你姑娘，谢谢你天天都给我做饭。”
小伙子的突然出现把姑娘吓了一跳，她又着急又害羞，急忙捂着脸跑进厨房，要往水缸里跳，可是她跑到水缸跟前一看，田螺壳没了，姑娘急得哭了起来。
“你在找这个吗？”小伙走过来问。
姑娘看到田螺壳，一下破涕为笑了，这田螺壳可是她的命根子，她要依赖这个螺壳生存呢。小伙子轻声说：“我把螺壳还给你，你留下来好吗？”
“我是一个田螺精，你不害怕吗？”姑娘害羞地问。
“我不怕！”小伙子说。田螺姑娘羞答答地点点头，留了下来，不再躲进螺壳里了。
不久，小伙子和美丽的田螺姑娘成亲了。田螺姑娘做饭、织布样样在行，周围的人都夸小伙儿娶了一位勤劳善良的好妻子。
“气死我了，这个穷小子竟然娶走了我的田螺姑娘！”蚂蟥精得知田螺姑娘嫁给一个农民小伙子的消息后，气得暴跳如雷。蚂蟥精早就看上了田螺姑娘，可是田螺姑娘一点都不喜欢它，总是躲着它。
蚂蟥精找了很多地方，终于找到了田螺姑娘，它摇身变成一位算命先生，来到小伙子家，从他手中骗走了田螺。
田螺姑娘没办法离开田螺壳，蚂蟥精把她关了起来，逼着她和自己成亲。
小伙子看不到田螺姑娘，急得到处找，见人就问有没有见过田螺姑娘。终于，他得到了消息，原来这一切都是蚂蟥精在捣鬼！
小伙子后悔极了，他求农民朋友们帮忙去救田螺姑娘。可他们哪是蚂蟥精的对手啊，没几下，就被蚂蟥精给打败了。
这可怎么办啊，小伙儿难过地哭了起来。这时，一个老农民在他耳边悄悄说了几句话，小伙子高兴得差点跳了起来，他又把老人的话悄悄告诉伙伴们，大家都捂着嘴笑了。
于是，小伙儿又领着他的农民朋友们带着锄头来找蚂蟥精了。
“快把田螺姑娘放了！”小伙儿喊。
“哈哈，你们又来找死！”蚂蟥精狂笑着喊，“你们根本打不过我，快点回去吧！美丽的田螺姑娘是我的！”
“胡扯！”他们又打了起来，早有准备的伙伴们把带来的一大袋盐猛然往蚂蟥精身上洒去。“哎呀呀！疼死我了！”蚂蟥精痛苦地哀号着，在地上直打滚儿，不一会儿，蚂蟥精身上滋滋冒烟，化成一摊水，死掉了。
小伙儿赶紧找到田螺壳，救出了美丽的田螺姑娘。
“胜利了！胜利了！”农民们举着锄头欢呼。
小伙儿和田螺姑娘幸福地拥抱在一起，高高兴兴地回家去了。
黄河作为中华民族的母亲河，在漫长的历史长河中自然有非常多的传说与经历，以黄河为题材的故事也是非常的经典，你对黄河的民间传说了解几个呢？你如果想更多的了解中华民族的文化，那么本期民间故事就带你一起来了解一下吧。
《李闯王渡黄河》
明朝末年，朝廷腐败，民不聊生。
闯王李自成带领农民在陕西米脂起义，要打过黄河去，推翻明王朝的统治。当时正值初冬时分，黄河水还未结冰，而只有河水冻成了坚冰大军才能顺利通过。
怎么办呢？闯王日夜焦心，愁得胡须头发在一夜之间全都白了。
第二天一清早，有两人来报：“黄河已经冻得结结实实的了。”闯王大喜，急忙传令三军赶快渡河。
到了河边一看，河水还“哗哗”地流得正欢呢，根本就没结冰。可是上面却起了一座宽大的浮桥，船连船，板连板，四平八稳，正适合大军渡河。
闯王纳闷极了，正要下马察看，忽然从河里爬上来两个人，向闯王一抱拳，朗声道：“大王，我们是黄河的船夫。听说您要渡河，为民谋利，所以特地花了一夜工夫搭起这坐浮桥，就请大军上路吧。”
闯王感动得热泪盈眶：“我一定不辜负百姓们的厚爱，一定要让大家过上好日子！”说罢，驱马上桥，领兵东去了。
《鲤鱼跳龙门的传说》
龙门位于壶口瀑布南面约65公里处，在晋陕峡谷的最南端。龙门之南，就是开阔平坦的关中平原。黄河之水从狭窄的龙门口突然进入宽阔的河床之中，河性发生很大变化。龙门的形成，是其东面的龙门山和西面的梁山各伸出山脊，相互靠拢，形成一个只有100米宽的狭窄的口门，好像巨钳，束缚着河水，形成湍急的水流。每当洪水季节，由于峡口中的水位壅高，而出了峡谷后，河谷突然变宽，水位则骤然下降，于是在龙门形成明显的水位差，故有“龙门三跌水”之说。
沿袭相传的“鲤鱼跳龙门”的故事，就是指跳跃此处的跌水。
该故事说的是小鲤鱼不畏险阻，纷纷跳跃这道通向成龙道路上的门关，能跃过去者，便能成龙。只有那些百折不挠的小鲤鱼，最终才能成龙。这个故事千百年来也激励着炎黄子孙顽强拼搏，奋斗不息。古代人们对龙门峡这种自然奇观的形成，感到不可思议，便想象为大禹所凿开的一条峡口，因而龙门又被称为“禹门口”。
《冯夷当河伯的故事》
古时候，在华阴潼乡有个叫冯夷的人，不安心耕种，一心想成仙。他听说人喝上一百天水仙花的汁液，就可化为仙体。于是就到处找水仙花。
冯夷东奔西跑找水仙花，就常渡黄河、跨黄河、过黄河，常和黄河打交道。转眼过了九十九天，再找上一棵水仙花，吮吸一天水仙花的汁液，就可成仙了。冯夷很得意，又过黄河去一个小村庄找水仙花。这里的水不深，冯夷趟水过河，到了河中间，突然河水涨了。他一慌，脚下打滑，跌倒在黄河中，活活被淹死。
冯夷死后，一肚子冤屈怨气，咬牙切齿地恨透了黄河，就到玉帝那里去告黄河的状。玉帝听说黄河没人管教，到处横流撒野，危害百姓，也很恼火。他见冯夷已吮吸了九十九天水仙花的汁液，也该成仙了，就问冯夷愿不愿意去当黄河水神，治理黄河。冯夷喜出望外。达成自己成仙的心愿。成为一名河伯。