“光亮拔丝，外脆里嫩。”想到这个形容词你已经想到是哪个小吃了吗？
没错就是“风油葫芦”，这也同样是中国名小吃之一。
对饮食文化感兴趣的你，让我们一起来了解一下“风油葫芦”是哪个地方的小吃吧。
想到光亮拔丝，外脆里嫩就应当知道是在说中国的名小吃之一“风油葫芦”吧！风油葫芦是用猪板油和面粉制成的一道甜莱，风葫又叫芦。外形似葫芦，内部为空心，皮色金黄油亮，吃起来酥脆香甜。它是山西省运城市的地方风味佳肴。
制作方法是：猪板油切成2.5厘米长、0.8厘米宽的条，用面粉揉滚好。
炒锅内加植物油750克，烧至五成热，将搓好的条在全蛋糊内拖过，放入油锅内炸成浅黄色。另起锅倒人适量植物油、白糖，待油温升至六七成热时，把炸出的油葫芦一次全部倒人锅内，颠翻数下，即可装盘。
制作要领是：炸时速度要快，翻糖时以糖汁裹匀葫芦为佳。
那么这道菜的营养价值包含了哪些呢？让我们一起来看看吧。
热量（千卡）：827
mg镁（毫克）：1脂肪（克）：88.7
fe铁（毫克）：2.1
碳水化合物（克）：7.2
ma锰（毫克）：6.3
ve维生素e（毫克）：21.83
zn锌（毫克）：8
维生素a（微克）：8.9
胆固醇（毫克）：110
cu铜（毫克）：．0.5
胡罗卜素（微克）：1
对于古人的风水学来说，这些风水往往都能够渗透到生活中的方方面面，但是不少人对于风水的布局都还是比较在意的，其中就有摆件的问题。那么葫芦挂在哪里聚财？风水葫芦有哪些？下面让本期葫芦摆件为你解析。
葫芦挂在哪里聚财
挂在家里财位上
葫芦的外形生动可爱，给人的是一种祥和的美感，它里面含有巨大的能量，是招财进宝的法器之一，可将其挂在家里或者个人的财位上，一般是根据自己或者家里的五行选择合适的位置，这样才能让财运永久的伴随左右，才能带来更多的好运。
我国的文玩文化也算是历史源远流长了，其衍生出的文玩有葫芦、核桃、松子等等，而不同的文玩都有不同的功效和把玩方式，今天的民族文化，小编就带大家来认识下什么是文玩葫芦吧，以及文玩葫芦的挑选。
文玩葫芦介绍
民间关于葫芦的神话，大多包括这样一些内容：葫芦是诞生始祖的母体；是先祖灵魂的归宿地；葫芦籽是万物的种子；葫芦笙声是祖先的声音等。而在我国的古书上，也有很多葫芦的记载。“匏”、“瓠”、“壶”、“甘瓠”均指葫芦。“壶”、“卢”本为两种盛酒盛饭的器皿，因葫芦的形状和用途
葫芦丝的历史较为悠久，其渊源可追溯到先秦时代，它是由葫芦笙演进改造而成的。在构造上仍保持着古代乐器的遗制，箫管数目正与三管之龠相同，两支副管不开音孔也和古箫完全一样，而发出持续的五度音程，则与古龠的“以和众声”惟妙惟肖。但它的主管已开有7个音孔，与后世的箫笛非常近似，又显示出它在历史上的飞跃。接下来的民族乐器大全就跟着小编去学习葫芦丝的知识吧。
葫芦丝，又称“葫芦箫”，是云南少数民族乐器，主要流传于傣、彝、阿昌、德昂等民族中。
葫芦丝可分为高、中、低音三种类型，常用的调为降b、c、d等调。葫芦丝发源于德宏傣族景颇族自治州梁河县，主要流行于傣、阿昌、佤、德昂和布朗等族聚居的云南德宏、临沧地区，富有浓郁的地方色彩。
葫芦丝（或葫芦萧）云南少数民族特有的乐器之一。主要流传于云南省滇西傣族地区，在布朗族，德昂族等少数民族中也较为流行。
傣族人民多才多艺，能歌善舞。节日里，不论是在江中划龙舟或是在江边放“高升”（用竹筒制作的土火箭），还是在广场上“赶摆”或是在竹楼里饮酒欢宴，都可以听到动人的乐声。
葫芦丝因其音色独特优美，外观古朴，柔美，典雅，简单易学，小巧易携带等特点，受到广大音乐爱好者及中外游客的喜爱。
传统葫芦丝属簧管类乐器，其结构由一个葫芦和两根（或三根）竹管组成，葫芦上端为吹嘴，下端与葫芦连接的三根竹管为音管，其中，中间一根较粗较长的竹管为主音管，主音管正面有六个音孔（按音孔），背面上端有一个音孔为第七按音孔，下端有一个泛音孔（出音孔）和两个穿绳孔。主音管顶端装有金属簧片，插入葫芦，其尾端装有软塞子。
副主音管无按音孔，因此装有簧片的副音管一端插入葫芦主音管左或右两侧，在葫芦丝吹奏时，如将副音管底端软塞取出，装有簧片的副管音就与主管音一同响起，但副管音只能发一个音。现常用的葫芦丝有c调、小f调小d调、降b调、a调、f调、g调、e调、大d调等几种。
葫芦丝，傣语叫“筚郎叨”，“筚”为傣语吹管乐器的泛称，“郎”为直吹之意，“叨”即葫芦，当地汉语又称为葫芦箫。葫芦丝形状和构造别具一格，它由一个完整的天然葫芦、三根竹管和三枚金属簧片做成，整个葫芦做气箱，葫芦低部插进三根粗细不同的竹管，每根插入葫芦中的竹管部分，镶有一枚铜质或银质簧片，中间的竹管最粗，上面开着七个音孔，把它称为主管，两旁是附管，上面只设簧片，不开音孔（指传统葫芦丝），只能发出与主管的共鸣的和音。通常左面附管发“3”音，右边附管不发音（或发低音6音）。
这种乐器以葫芦做为音箱，葫芦咀做吹口，常见者以各自装有一片舌簧的3根长短不一的竹管，并排插入葫芦底部。通体长约30厘米。亦有单管，双管或四管者。无论竹管多少，多以中间一根为主管，其余为副管。主管上开7个音孔，前六后一，传统的葫芦丝副管上方不开孔，只在管身底部开通，用塞子堵住，塞子与管身之间有线连接，需要时则用小指将其打开。改良的葫芦丝则没有使用传统的塞子，而是跟主管一样在管身上方开一音孔。这样更方便于在演奏时对副管音的反复使用，而且控制自如，更加灵活。吹奏时手指控制主管的音孔以奏出不同音高的音，若主副管同时开启，吹奏时数管齐鸣，旋律只出自主管，副管仅以和谐持续的单音相衬托，通常是一管发a音，一管发e音，产生和声效果，给人以含蓄、朦胧的美感。
阿昌族的葫芦丝和傣族的相似，阿昌语称“拍勒翁”，用葫芦和金竹管制成。吹管长6厘米，主管长50厘米，副管分别长33和17厘米，在两支副管*近主管的一侧，分别留有一条竹片，用细竹枝与主管捆扎在一起。
在西盟佤族，称葫芦丝为“拜洪廖”，3根竹管插入葫芦底部，用蜡封固，上端和竹制吹管仅长两厘米。尤为独特的是：主管除开有7个音孔外，在正面的最下方还开有两个气孔。主管演奏旋律，两根副管发出纯五度音程的持续音为旋律伴奏。如不需要持续音或需要单持续音时，还可将副管堵住。
特色
葫芦丝常用于吹奏山歌等民间曲调，最适于演奏旋律流畅的乐曲或舞曲，曲调中一般长音较多，合音丰富，乐声柔美和谐，能较好抒发演奏者的思想感情。
葫芦丝在傣、阿昌等族人民中最为普及，是娱乐时助兴的乐器，每个村寨都有很多制葫芦丝的能工巧匠。青年男女传情达意或人们走在路上以及在田间劳动，也经常吹响葫芦丝，为人们的生活增添了许多欢乐。
吃货们，本期中国饮食文化，将带你走进美丽的葫芦岛，去感受葫芦岛的美食。不过，本期着重介绍葫芦岛的特色小吃。包你看了就想去尝尝。激动了吗？兴奋了吗？事不宜迟，立刻马上往下看。
对虾
葫芦岛特产对虾，成虾体长大约15厘米，一般体重50克上下。兴城对虾虾体透明，青中透碧，如水晶附体，玲珑剔透。
烀饼
烀饼是经典的东北菜，最初是辽宁锦州的特色美食，后传遍东北各地。烀饼是将又薄又滑的饼盖在菜上，一起蒸熟。
虾爬子
又称皮皮虾，虾姑。每年四月至六月最为肥美，那时连它的脑部也满是膏脂，肉实美味
海鲜饺子
以海鲜出名，连常吃的饺子也离不开海鲜，制成很有特色的海鲜饺子。
烤肉
朝鲜族肉类料理的精髓在于烤肉，以烤五花肉和烤串最为出名。
海蛰皮
每当七八月份，海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海，它们成长很快，几天功夫，大如伞盖。
笔杆蛏
蛏壳薄体长，呈棕黄色，合抱犹如笔杆，用蛏肉拌上韭菜包饺子，炖豆腐，味美无比。蛏，是火锅的调料之一。
锅包肉
锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，至今已有百年历史。
海蟹
从古至今，无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多，有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。
东北火锅
东北冬季长，使得当地人十分爱吃火锅。东北火锅有东北乱炖的精神，不太讲究章法
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