我国的饮食在国际上是非常著名的，最近几年云南的旅游是相当火热的，去过的都知道在云南有一种特产，那就是鲜花饼，如果你想去云南玩一玩，一定要记得品尝一下鲜花饼，你对鲜花饼有多少了解呢？本期饮食文化为你解析。
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆
清明节是我国的传统节日之一，也是我国祭祀的节日，在清明的时候，人们会去祭祀祖先，而如今也提倡鲜花祭祀，那么请假的鲜花是什么呢？清明扫墓鲜花是什么呢？接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧！
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清明节的鲜花
白菊花
白菊花是人们最常见的选择。高贵而精致的魅力象征着高贵纯洁的个性。白菊花代表了对死者的尊重，用来表达哀悼和哀悼。
黄菊花。
抱着黄色的菊花来纪念祖先，已成为较受欢迎的清明纪念风格。黄色菊花因地区不同而有不同的含义。它代表了中国和西方的金合欢，用于在葬礼上表达哀悼。
马蹄莲
通常象征幸福和纯洁的马蹄莲不一定用于婚礼。纤细，白色的白色马蹄莲，用厚厚的牛皮纸包裹着，带着深沉的思绪和无尽的情感，轻轻地将它放在失去亲人和朋友的肖像前面。
别忘了我
“别忘了我”这个名字很浪漫。这朵紫色的梦幻花朵具有神奇的力量，将您的思想带入伊甸园的梦想。也许，没有什么比表达“不要忘记我”来表达这种不言而喻的感觉更合适。
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白玫瑰
神圣而纯洁的白玫瑰，优雅优雅的风格赋予了多重含义，但不变的是永恒的爱。白玫瑰，带有少许薰衣草勿忘我，清新优雅，所有的想法都无法言喻。
非洲菊花
非洲菊也被称为太阳花和非洲菊。由于整齐和大气的花朵形状，普通的非洲菊也受到许多人的青睐。在清明节使用鲜花时，比菊花便宜的非洲菊也是不错的选择。
莉莉
百合被广泛喜爱的原因不仅在于其非凡而微妙的美感，还在于它的特殊含义。传说莉莉已经从亚当和夏娃的悲伤眼泪中转过身来，他们一直在寻找伊甸园。选择纯白百合来珍惜老人和哀悼是非常合适的。
金鱼花
小金鱼花在春天开花。当它开花时，树枝上点缀着红色的花朵。似乎活跃的小金鱼漂浮在郁郁葱葱的绿草丛中，充满乐趣和趣味。金鱼花的花语悲伤悲伤，适合清明节的祖先。
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满天星
盛开的星空是精致细腻，白皙无辜，如星空，迷人，美丽，可爱。在清明节上，送上一束优雅的鲜花和星空，让它为你耳语老人的挥之不去的爱。
天堂鸟
天堂鸟，也被称为天堂之鸟的花，是一种昂贵的切花，美丽而奇特的形状，就像一对亲人。它不富有魅力，不精致，不富含花香，深受许多人的喜爱。 “无论你身在何处，永远不要忘记你爱的人在等你。
茅台酒是我国的国酒，更是有着悠久的历史，更是因为其限量的低产量也就远离了普通百姓的餐桌。好酒并非是炒作，茅台酒的原料与制作工艺更是顶尖。
那么，本期茅台酒文化了解茅台酒是什么原料制成的。
茅台酒产自中国贵州省仁怀市茅台镇，于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，是世界三大名酒。茅台酒继承和发扬了优良的传统工艺，综合现代先进酿酒科技，选用优质小麦，高粱和优良泉水，精工酿制，经长期窖藏，精心勾兑而成，故酒质香醇味美，空杯留香持久，别具风格。堪称酒中佳品。
茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候。
优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间，是中国酱香型白酒的典范。
茅台酒是世界三大着名蒸溜酒之一，誉称国酒，在国内外享有盛名。产于中国贵州茅台镇，以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，末添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。
“茅台绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“赤水河”之甘露，以着名历史文化遗存之古黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。
该品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古奇香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。
有时候如果在亲人或者朋友生病的时候，我们不仅会送一些礼物去看望，还会带上一些鲜花来表达自己的祝福。
那么，从风水命理来说，给病人送鲜花的时候，有什么禁忌呢？一起随小编来看看吧！
给病人送鲜花有很多禁忌探望病人时不要送整盆的鲜花，以免病人误会为久病成根;选择鲜花的色彩不要过于素淡和浓艳;颜色太浓艳的鲜花，会刺激病人的神经，激发烦躁情绪;香味很浓的鲜花对手术病人不利，易引起咳嗽;山茶花容易落蕾，被认为不吉利。花色避免白、蓝、黄。数目忌送4、9、13。看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等，或者用百合、月季、菊花、火鹤、康乃馨、洋兰等，与排草或天冬草搭配成花束或花篮，放在洁白的病房里，令病人心情开朗;或者选用病人平时喜欢的品种的鲜花，有利病人怡情养性，早日康复。
所以说送鲜花还是有很多学问和讲究的。送得不好，既影响病人的身体健康，又增加自己的经济负担。送得好，既健康美丽，又安全。所以一定要先考虑好病人的身体适不适合，毕竟送鲜花的最终目的也是表示一下祝福，希望病人可以早日康复。
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中国地域辽阔，各地一共分散居住着56个名族。每一个民族都有自己独特的文化和民族风俗。主要居住在云南怒江的怒族也是五十六个民族之一，虽然只是一个人口只有二十七万的少数民族，但是怒族也有很多自己特色的民族文化。下面小编给大家介绍怒族文化中特色习俗鲜花节，一起来看看吧。
每年的农历三月十五日，是云南省贡山独龙族怒族自治县的怒族人民的最隆重的传统节日，鲜花节。
在怒族人民的传说中，鲜花节的来历有多种说法，但都和一位他们热爱的仙女有关，所以鲜花节也叫仙女节。仙女是一位聪明、勤勉、善良、漂亮的怒族姑娘，她的名字叫阿茸。那是很久以前的事情了，由于气候不好，怒族人生活的地方遭受旱灾，田地干枯、山野荒芜，人们生活十分艰难。
阿茸姑娘挺身而出，她不畏艰险劈开悬崖，在高黎贡山上凿出一个大岩洞，将泉水引入怒寨。人们有水喝了，土地也湿润了，草绿了、树活了、庄稼也长好了。怒江岸边的荒山变成了沃土，披上了绿装。阿茸姑娘的名字传遍了怒江两岸，人们都称她为仙女，并且十分崇拜她。阿茸的美貌让可恶的头人起了坏心，头人想霸占阿茸。
阿茸只好躲进深山，藏到山洞里。头人不死心，追到山洞口，要阿茸姑娘出来嫁给他。阿茸姑娘没有答应他。就在农历三月十五日这一天，头人放火将阿茸姑娘烧死在山洞里。阿茸姑娘虽然死了，但是人们怀念她，满山遍野的山花也为她开放。后来，人们就将这一天定为鲜花节，因为阿茸姑娘是人们心目中的仙女，所以这一天也叫仙女节。
鲜花节这一天早上，怒族人家都早早地起来准备去参加节日的活动。人人都认真地打扮起来，特别是姑娘们都穿起了他们民族的节日盛装，然后带上她们早已准备好的祭品和野餐所需要的各种食物，手捧一束束的鲜花，一家家、一伙伙地从家里出来，从寨子里出来，翻山越岭到捧打乡吉母登寨附近的仙女洞或丙中洛乡附近的贡当崖仙女洞。各个村寨的人都来了，仙女洞前好不热闹。
由于有一部分怒族人是信仰藏传佛教的，所以在仙女洞前的祭台四周挂着许多经幡、唐卡。祭台上摆满了各种祭品，祭台前两侧坐着穿红黄教服的老人。他们吹唢呐、打鼓、敲锣、念经。祭台旁边有一个3米来高的烧香台，台上插着松枝、鲜花和各种颜色的彩旗，长长的竹杆尖上插着一个个老玉米。松枝象征着吉祥如意、万古长青，玉米象征五谷丰登、年年有余，鲜花是敬献给仙女阿茸的。
祭祀后，在鼓乐声中朝拜者手持鲜花，绕着祭台和烧香台走一圈，并把鲜花插在烧香台的竹杆丛中。祭祀活动结束之后，人们又到仙女洞，向仙女敬鲜花、喝仙水。
整个祭祀活动之后，人们一家家或亲朋好友围坐在山坡上，将准备好的食物摆在铺有松针的地上，吃喝起来。他们边吃边喝边唱，兴起时又踏起欢快的舞步，山坡上充满了古朴而隆重的节日气氛。晚间，青年男女们燃起篝火。在篝火旁，他们对唱情歌、欢快地跳舞，通宵达旦。
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