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白羊座：虾滑
白羊座的性格是生性冲动，超级善变的。但是！白羊座也是十二星座里最果断的，ta知道虾滑好吃而且谁也改变不了ta的决定！
金牛座：午餐肉
金牛座是最会精打细算的星座，金牛座一定要以最划算的价钱吃到火锅。在吃火锅的过程中，金牛座必点的就是午餐肉！人人都爱午餐肉，金牛座一般肯定会用午餐肉一次赢得大家的爱戴。而且午餐肉既是肉，又没有牛羊肉那么贵，划算多了。
双子座：干辣椒粉
没错！你没有看错！就是干辣椒粉！超爱碎碎念的双子
痛风属于关节性疾病，疼痛起来让人十分的难受。到了冬天，天气特别的寒冷，很多人都爱吃火锅来暖和自己的身体。那么痛风患者能吃吗？当然行，不过要注意这几点。本期的健康饮食文化，为你解析。
1、选择食材时应以素食为主
搭配少量肉食，最好不选择海鲜和动物内脏。多数蔬菜水果是低嘌呤食物，尤其是油菜、白菜、胡萝卜、土豆、海带和瓜类等蔬菜，因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用。
2、锅底和蘸料要尽量清淡
辣椒、花椒、芥末等调味料会诱发痛风发作，无论是做底料还是蘸料都应尽量少用。
3、饮料最好选择苏打水
它可以中和尿酸，是痛风患者非常好的饮料。此外，白开水、矿泉水或果蔬汁等饮料也能促进尿酸更多地溶入尿液排出体外。需要提醒的是，痛风患者吃火锅不能饮酒，因为酒精在体内代谢产生乳酸，影响尿酸排出，因此对痛风患者来说，不管白酒、啤酒、红酒、黄酒还是保健酒，都是不能喝的。酸奶因含乳酸较多，也不宜饮用。并且，痛风患者在吃火锅时不要喝火锅汤，也不要用其来煮面，因为其中的嘌呤含量较高。
4、痛风患者吃火锅时要先涮菜后涮肉
这样不仅有利于控制肉和能量的摄入，还能避免摄入过多的嘌呤，加重痛风症状。
5、火锅汤不要喝
火锅汤内往往含有大量的嘌呤，要尽量少喝，如果一定要喝，则在火锅开涮的半个小时内喝较好。这时候的嘌呤含量较低，不会引起痛风患者的发作。
当痛风发作时，要注意哪些事情，痛风在发作期时，患者应绝对卧床休息，一般应休息至关节疼痛缓解72小时后才可开始活动。不过，卧床时要抬高患肢，最好用冰袋冷敷发病关节以缓解疼痛，同时，可以遵医嘱使用非甾体抗炎药物等。在患病期间还要注意保暖，饮食要以清淡为主，多多照顾自己的身体，多多喝水，增强自己的血液循环。
火锅是我们国家独创的食物，历史悠久，老少皆宜，深受大众欢迎，以前家家户户在冬天吃火锅，而到了今天，更是成为一年四季都有人吃的常见美食。那么今天的火锅文化就为你推荐火锅最佳配菜有哪些，让你火锅越吃越香！
吃火锅时的食材，也要注意荤素搭配才有营养。尤其是蔬菜，富含维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，将其作为火锅料，不仅能消除油腻，补充营养，还有清热、解毒、去火等作用。
所以，下火锅料时，除了鱼、肉等，别忘了多放点蔬菜，如马蹄、萝卜等。当然，专家提醒，放入的蔬菜不要煮太久，否则没有“下火”功效。
最受人们欢迎的火锅配菜
蔬菜类：香蒜、大葱、白菜、菠菜、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、空心菜、生菜、茼蒿、油麦菜、上海青以及荸荠等。
畜肉：羊肉、牛肉、猪肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋等。
禽肉：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸡鸭额肝、心、胗、爪等。
海鲜：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、鲜贝、带鱼等鱼虾类。
丸子：糖醋丸子、虾仁丸子、鱼香丸子、鸡肉丸子、猪肉丸子等。
干货类：干金针菜、笋干、粉丝、米线、面条、饺子、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
一到冬天不得不提的美食，那就是火锅了。在寒冷的冬天，吃着火锅能更好的是身体热起来，手脚也不会那么的冰冷了。那么在冬天吃火锅有什么好处呢？本期的冬季饮食，为你解析。
吃火锅放食材的顺序
1、首先点菜的时候请将豆芽和小葱各点一份；
2、锅端上来之后首先将豆芽和小葱各放一半进去；
3、等锅烧开后大火煮两分钟，等把表面的泡沫煮散后让店家加上格子
4、中间的格子里就可以开始烫食培根、牛肉丸等荤菜了，这时将火调到中火，即保持中间沸腾，周边的格子尽量不要沸腾
5、之后再将素菜放一些到周围的格子里煮着，等几分钟，就可以吃了，吃的时候注意，将一样菜烫好后先放入油碟中先别急着吃，这时很烫，这时可以先烫下一样菜，等第二样菜烫好了夹进碗里后再吃前一样菜
冬天吃火锅的好处
1、御寒暖胃
冬季的寒冷让很多人都开始不舒服，不过大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅不仅可以对抗气候的寒冷，还能互相给了抱团的力量，在桌子上增添大家的友谊。
2、养吸收多
大家都知道很多食物通过烹调之后大量的营养都会流失的，而吃火锅营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。
3、想怎么吃都行
烹调的食物都是人家准备好的，可是火锅不一样哦，它的调味品都是自行搭配的，自己想如何搭配就如何搭配，而且火锅的汤底也多得够选择，而且又有营养。
4、吃得更放心
食物的新鲜程度和卫生情况看得见，一般可以放心，另外因为是熟食，也不容易伤胃伤身。
说起火锅，那可是冬天的美食，天寒地冻的季节里来上一个暖烘烘的火锅，不只是身体就连心情都温暖起来了呢！但是，火锅可不是专属于冬天的哦，如果你是个又怕热又爱吃火锅的人，你就可以尝试下冰淇淋火锅啦！
火锅的口味这么多，你最爱哪一种呢？一起来看看十二星座都爱吃什么口味的火锅吧！
白羊座：鱼头火锅
热情冲动的白羊座最需留意的是头部，鱼头火锅以其特有的鲜甜爽口饮誉全国各地，尤其以谭鱼头火锅最为鲜美，俗话说吃什么补什么，同样道理，吃鱼头有利于健脑，头脑冷静才可让白羊的你作出更佳的选择。
金牛座：川贝兔火锅
金牛座通常拥有一副美妙动听的嗓子，偏偏金牛座掌管喉部，易患喉疾，喉咙可是交流的最佳工具，怎么让它出问题呢，当然要吃清润温和，消除咽喉炎症的川贝兔火锅来个预防兼食疗了。
双子座：冰淇淋火锅
谁都知道自古以来火锅嘛不是淡的就是辣的，不过嘛现在可有所改变了，大冬天的竟然会在餐桌出现了冰淇淋，什么还是冰淇淋火锅！这么新奇的东西，当然是最喜欢新奇的双子们的最爱了，搞不好这道新奇火锅就是双子们发明的呢！
巨蟹座：乳鸽火锅
温吞吞的巨蟹们看起来总是在胸中差那么一把火，真是多点肝火就病倒了，而他们又是掌管胸腔的，更是让情况雪上加霜啊，当然是立刻去做一道温补的乳鸽火锅来好好的补一补了。
狮子座：乌骨鸡火锅
所谓少林狮子吼，可是绝高的功夫，从头到脚都要配合的恰倒好处才行，而我们的狮子座也可谓是掌管着包括心肌、脊梁骨以及背部的这些重要部位，真是不好好补一补怎么吼的出来啊。而乌骨鸡火锅不油腻，又恰到好处地补充了适当的钙质，当然是他们的不二选择。
处女座：贵妃鸡火锅
口味清淡的处女座总是有些略显消瘦，冬天这么好的季节不乘机利用冬季来进补一下可就浪费了。但是太补的大概受不了，不太补的又没有什么效果。当然要选择属于最适中的贵妃鸡火锅了，而且还能令你的容颜气息有所提升哦！
天秤座：水果火锅
爱美的人偏偏容易发胖，这个道理可让爱美的天秤座头疼不已，虽然冬天不是容易发胖的季节，可是要是一不注意，体重可是会出现一点小小的偏差的哦！所以天秤的帅哥美女们在冬季也不可掉以轻心，自然是选择清淡的水果火锅了。
天蝎座：鲫鱼火锅
天蝎们总是敏感多疑的，有的时候真怀疑他们的神经受不受的了。在冬天这个大补的季节里，天蝎们可要稍微放下点心情来补一补哦。而滋补养颜的鲫鱼火锅对天蝎座很有帮助，温和的平衡了天蝎过于偏激的内心。
射手座：鸳鸯火锅
宁可自己饿着，也不能让朋友饿着的射手座即使是吃火锅也是高朋满座的，如此爱热闹，朋友多又多的他们选择起菜式来可是烦恼多多了，但是鸳鸯火锅可以兼顾不同朋友的喜好，自然是首选之一了。
摩羯座：羊肉火锅
性格保守，不喜欢变化多端的魔羯座自然是不能接受好象冰淇淋火锅这样的食品了，大冬天里吃冰淇淋？小心他头头是道的批评你一顿。所以保守的魔羯适合传统的羊肉火锅了，既补又不奇怪，怎能让他们不喜欢呢。
双鱼座：巧克力火锅
对于双鱼来说，吃火锅补一下，当然要找自己最爱的那个人了，但是如果让他们吃鸳鸯，他们会说你俗，没情调。这样一来，当然就只有浓情蜜意的巧克力火锅才是双鱼最浪漫的选择了。