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在我国节日文化是非常浓厚的,特别是几个比较重要的节日,像是中秋节,这是大家团圆的日子,而在这一天大家都会去吃月饼,毕竟月饼象征着团圆,但是吃月饼是非常讲究的,你知道怎样吃月饼对身体比较好吗?本期健康饮食文化为你解析。
在品尝月饼时,可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶,最好喝点醋酸饮料或酸性饮品帮助消化,去油腻。而浓茶和咖啡中含较高咖啡因,汽水、可乐等碳酸饮料中又含有大量热量和糖分,这些饮料不是中秋品月的合理搭配。
月饼是美味的应节美食,但对于身体健康而言它也是不折不扣的“垃圾食品”,月饼宜品尝不宜多吃。此外,中秋赏月除了月饼之外,富含维生素c和膳食纤维的柚子、沙田柚、水晶梨、橙子等水果是既应节又健康的选择。
最适合儿童吃的月饼无非就是蛋黄月饼了,因为和其他的月饼比较起来的话,蛋黄月饼是比较好消化的。除此之外,在蛋黄月饼中的蛋黄当中,还含有丰富的维生素b和丰富的卵磷脂,无论是维生素b还是从卵磷脂,都是儿童身体发育和大脑发育最好的营养物质。
所以说,对于儿童或者是孩子来说,蛋黄月饼可谓说是最好的选择。所以说在中秋节的时候,父母要为孩子选择月饼的话,就要首选蛋黄月饼。
最适合儿童吃的月饼无非就是蛋黄月饼了,因为和其他的月饼比较起来的话,蛋黄月饼是比较好消化的。除此之外,在蛋黄月饼中的蛋黄当中,还含有丰富的维生素b和丰富的卵磷脂,无论是维生素b还是从卵磷脂,都是儿童身体发育和大脑发育最好的营养物质。所以说,对于儿童或者是孩子来说,蛋黄月饼可谓说是最好的选择。所以说在中秋节的时候,父母要为孩子选择月饼的话,就要首选蛋黄月饼。
和其他种类的月饼比较的话,五仁馅的月饼可谓说是最传统的也是最常见的。所谓的五仁馅月饼,就是指里面含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等这五种馅料的月饼。男人常吃五仁馅的月饼,不仅具有一定的保健作用,还可以很好的提高免疫力和抵抗力。
所以说,中秋节的时候,五仁馅的月饼无疑是最适合男人吃的月饼。但是月饼并不好消化,所以说,即使是五仁馅的月饼,在中秋节的时候,男人也是不能够多吃的。
如果说儿童最适合吃蛋黄月饼的话,那么女人最适合吃的就是枣泥陷的月饼。中国有一句古话,“一天吃三枣,女人不怕老”,可见女人吃枣对容颜的帮助可是很大的。这主要是因为,红枣当中含有大量的营养物质和微量元素,常吃红枣不仅可以补血安神,还可以驻颜祛斑。
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豆浆是古代的汉族传统饮品,在古代豆浆就是营养价值非常高,易于消化吸收。豆浆是中国古代流传的一种饮品,又是老少皆宜的营养饮品。豆浆喝好才能更健康。那么本期小编就带你去健康饮食文化看看豆浆喝得更健康的方法。
豆浆 生鸡蛋:这个食谱来自于美体专家亲自研发的,特别适合想要丰胸的朋友。由于豆类含有类似雌性激素的物质,能帮助胸部脂肪的堆积,达到丰胸效果。而且加入生鸡蛋的豆浆,口感会更滑,也适合有更年期症候群的女性。
下午茶:豆浆里面可以加一些牛奶、红茶,调制成为豆奶茶,下午茶的时段,边喝豆奶茶,边吃一些小甜品,会让你一天心情好起来。
豆浆 蔬菜:新鲜的蔬菜加上豆浆一起榨汁,养生营养,适合肠胃不好、想要调理身体的人士。由于蔬菜中含有纤维素,能润肠通便,清理肠胃堆积的废弃物。建议再选择蔬菜的时候可以挑选胡萝卜、黄瓜、菠菜等口感较好的蔬菜。必要时可以加入少许的白糖调味。
豆浆 水果:这个搭配无疑是三个当中口感最好的!新鲜的黄豆榨成豆浆后,加入切块的水果,美味营养。适合通过断食瘦身的爱美人士。由于水果中含有果糖,因此不必再加佐料调味。纯天然又健康。
豆浆不能与药,尤其是不能与抗生素类药物同饮,因为有些抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分,同时豆浆中所含的铁、钙质,会使药物药效降低或者失效。
豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。
豆浆不能放在保温瓶里存放,这样会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变质,影响人体健康。有些人喜欢喝甜豆浆,但在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物。所以,豆浆应该离火后再加糖。
还要提醒大家的是,豆浆是绝对不能加红糖的,因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生变性沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且喝了对身体也是无益的。同时应注意,买回去的鲜豆浆不要放置24小时以后再饮用。
相信很多人都会有这么一些疑问,那就是在搬入到新的房屋后有一些不好的事情出现,比如说在健康上就会受到很多的影响。那么在风水学中,影响健康的风水摆设和讲究有哪些?下面跟着我们一起来看看吧。
厨房不整洁
俗话说人以食为天。享受每天的丰盛饭菜,自是每人每天必不可少的一道工序。但是如果厨房不整洁,布满各种灰尘,油烟脏物。影响可就非同小可。小则吃下去的食物,消化不良,重则食物中毒。因此清洁厨房,切不可掉以轻心。
床下堆放杂物
很多时候,家中的老人家都喜欢将一些平时比较少用的破旧东西,打包装起来,然后统一摆在床底下,名曰节省空间。其实这也是一个影响身体健康的一个布局。更多风水命理知识,关注老齐说风水,由于一般来说床底下是不可能经常打扫的,因此堆积的东西将会滋生各种各样的害虫病菌。想像一下,每天睡在一堆垃圾上面,受到的影响可是日积月累。尤其是孕妇的床,更是不可以堆放旧物,否则对胎儿的健康也是受到不利影响。
你的卧室吊灯或横梁压床
大家都多少知道一些风水常识,一般横梁压床的房子很少见了,但是吊灯压床的却比较常见,很多人生活比较讲究,装修上很下功夫,就连卧室也是超豪华,有钱是没有错,只是花到对的地方去更好一些。卧室是休息的地方,简单实用就好,吊灯压床,压哪个部位就对应身体哪个部位出毛病,一般都是压在腹部附近,所以很容易得一些腹部内部器官的一些毛病,如果刚好压到那个命根子的部分,那方面还容易出问题来。
门前垃圾
很多人对于家里的卫生状态都特别在意,房子里勤劳的家庭主妇,也是细心打理。但是对于门口的垃圾确有时比较少留意。其实门口的垃圾对于家中的风水影响也是举足轻重。首先病从口入,开门见垃圾,各种肮脏的气味扑面而来,影响工作的心情。如果对于家中的老人或者小孩,影响会更大。直接关系到他们的身体健康。其次,门口垃圾也是一个破财的布局,垃圾代表着霉气,出入皆可碰见霉气,人的运气也会大受影响。
说到中秋节的应景美食,自然是家家户户必备的月饼了,中秋夜里合家团聚,各人分上一块儿月饼,佐上淡雅的清茶,坐在一起一边品尝一边拉扯家常,多么温馨!不过月饼虽然美味,本身却也是高热量、高油脂的食物,中秋节人们吃月饼较多,也要注意适量,那么就让老黄历为你介绍,中秋佳节怎么吃月饼才健康。
月饼宜小块细嚼
吃月饼时,最好将月饼切成小块儿,这样月饼馅分布比较均匀,而且要细嚼慢咽,有助于消化。
易上火者要少吃
月饼的馅虽说五花八门,但是多数集中于甜、腻、咸这几种口味的原料,含糖量和油脂较高,一般来讲吃得太多,人就容易上火,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,本来体质燥热或者爱上火的人就更不宜多吃。
月饼宜早不宜晚
吃月饼的时间,最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则有可能成为血液凝固、形成血栓的因素。
月饼不要做早餐
有些家庭自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼,仅凭中秋节一个夜晚是无法“消灭”掉的,因此有的人也就把月饼当成了早餐和零食,早起吃上两块,饿的时候再吃一块。
但专家指出,月饼可不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大,但营养成分单一,且含糖量和油脂较高,吃多了还容易引起肠胃不适,这样的食品是不能满足我们早餐对营养的需求的,正餐的时候更不适宜吃月饼。
月饼宜鲜不宜陈
因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,更不利于健康,最好是现买现吃。
月饼不与粥同食
月饼糖高,粥也一样。有些人认为早餐吃点月饼,配点粥比较解腻。但营养专家建议不要这么吃,因这两者混合,糖分就更高了,尤其糖尿病患者更要注意。
产妇不宜吃月饼
产妇最好吃一些易消化有营养的食品,而月饼甜腻难消化,是不适合作为产妇的食品的。而女性朋友们在月经期也要注意不要吃冰淇淋月饼,避免出现痛经症状。
中秋节到来时,家家户户必备的节日美食就是口味丰富多样的月饼了,不过月饼虽然好吃,本身的热量和糖分还是比较高的,吃的时候不能贪多。同时,根据营养专家的说法,吃月饼的时候搭配喝些茶,能起到解腻的作用,那么今天的老黄历就为你介绍,中秋吃月饼搭配什么茶最健康。
果仁类、咸味类月饼配饮绿茶
在广式月饼家族中,果仁类月饼深受消费者的喜爱,当中最受欢迎的要数五仁月饼,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。
果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎等特点。吃果仁月饼可选择配饮绿茶,绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获一份清爽。另外,绿茶能让咸味月饼充分展现其鲜美的口感,增加食欲。
蓉沙类月饼选花茶
蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,搭配花茶较为适宜,如菊花茶、玫瑰花茶等。
花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,令人心旷神怡。吃一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。
品时尚月饼饮红茶
在月饼品种中,还有另一类新兴的月饼,融入了许多时尚元素,如巧克力月饼、冰皮月饼、玫瑰月饼等。对于这些口味较为新奇的月饼,与之配食的茶饮非红茶莫属。在红茶的醇香作用下,能够让月饼的滋味更舒展。
低糖月饼最好搭配罗汉果茶
此外,月饼家族中,还有一类特别的品种,它就是低糖月饼,这是为特殊消费群体而推出月饼。低糖月饼是糖尿病患者度过健康、快乐中秋节的最好美食。
专家认为,与低糖月饼搭配的茶饮可选择罗汉果茶。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病和肥胖症。罗汉果茶改善了低糖月饼的口味,又达到了健康的目的。