众所周知，现如今的中国的食物种类十分的繁多，各种各样假冒的食品也是让人眼花缭乱的，这就导致了人们吃进了不少的毒素，中国人的吃货可以算是世界顶级的了。那么本期的食疗养生，讲讲生活中的隐形排毒高手。
1、木瓜
木瓜中的番瓜素和蛋白分解酵素，能够分解脂肪，并清理肠胃，起到缓解肠胃负担的作用。番茄医生提醒，木瓜最好在饭后1-2小时再吃，避免饱饭后马上吃木瓜。
2、糙米
丰富的铁质、矿物质、纤维素、蛋白质、维生素b族等可以净化血管，提高机体免疫力，促进人体新陈代谢，更快速的清理肠胃。长期食用糙米，还可以预防便秘与肠癌，平衡血糖，预防尿酸过高等。
3、菠菜
菠菜也有预防便秘的作用。同时，菠菜中类似胰岛素的物质，能够让人体血糖保持稳定。丰富的维生素可以预防夜盲症、口角炎、维生素缺乏等发生。作为抗氧化较强的蔬菜，菠菜还可以促进细胞繁殖，起到抗衰老、激活脑功能、延缓大脑老化的作用。
4、海带
海带富含碘，碘可以促进血液中三酸甘油脂代谢。同时，硫酸多糖存在于海带中，还可以清除血管壁上胆固醇，让人体胆固醇趋于平衡。褐藻胶含水率高，能够形成凝装物质，帮助清除体内毒素，并减少重金属镉、铅的吸收。
5、花生
花生含有植酸、植物固醇，可以增强肠道韧性，对外界的有害物质有更强的抵御作用。作为健肠的食物，花生还可以养胃滑肠，因此便秘患者每日可以食用5-6粒煮花生，这样能够避免花生营养被破坏，完好的保存花生营养，还清理肠道。
6、苹果
说到苹果，它是最健康的清理肠道水果。因为它含有果胶、半乳糖醛酸能够把肠道内毒素降至最低水平。同时，可溶性纤维素，又是促进宿便排出的助手，要想早日减去小肚子，不妨每日吃一个苹果。
7、木耳
木耳主要能够清理血液毒素。因黑木耳的植物胶质具有强吸附力，可以把残留在消化道中的杂质都清除干净，对沙子、木渣、谷壳、金属等具有一定溶解性，此外，木耳还是肾结石和胆结石的食疗食物。
8、酸奶
在食堂可以看见，有的老人中午就会在饭后加一小瓶的酸奶。酸奶不但可以补钙，还可以刺激肠胃蠕动，调节肠胃中的细菌平衡，预防和缓解便秘，并减少相应肠胃病的发生率。番茄医生提醒，酸奶指的是冷藏且没有过保质期的酸奶，而非市面上被稀释放置常温下的饮料。
相信很多朋友都曾受过便秘的困拢，这和我们日常生活习惯、饮食习惯都有直接关系。在我们日常生活中，很多人久坐不动、大吃大喝的习惯让肠胃不堪重负。肠胃毒素重要及时排毒，排毒的方法有很多种，水果排毒法就是其中一种，那么清肠排毒吃什么水果好呢？和饮食文化一起来看看。
苹果
苹果中含有膳食纤维，膳食纤维利于肠胃蠕动，有助于排毒。苹果含有果胶成分，果胶在体内分解后会变成黏稠状，具有使肠内有益菌活性化的作用，促进清肠排便，果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，苹果中的钙钾成分可以预防水肿。
梨
梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
无花果
无花果是水果中的佳品，含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒等功效。而且，近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
哈密瓜
哈密瓜的维生素含量比起其他水果毫不逊色，它含有丰富的铁，能增加肠道消化酵素，促进肠道活动。
草莓
和苹果一样，草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，但是草莓的维生素c含量很高，约是苹果的十倍，丰富的纤维素可促进胃肠蠕动、帮助消化、通畅大便，预防痔疮、肠癌。对调节人体胆固醇及脂肪含量也有很好效果。草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然地除去体内的“矿渣”，具有排毒养颜的作用，因此又被成为“苗条果”。
猕猴桃
被认为是营养密度最高的水果富含人体所需的多种维生素和氨基酸，vc含量居水果之首成熟时还含有叶绿素，被誉为“中华水果之王”。含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
柠檬
柠檬是世界上有药用价值的水果之一，它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身减肥。柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。
菠萝
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。丰富的菠萝汁能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，是健康减肥美体的绝佳选择。
甘蔗是我们日常生活中十分常见的一种水果，它的果汁丰富而且味道十分的香甜，很受人们的喜爱。虽然它吃起来比较的麻烦，但这还是影响不到人们对它的欢迎。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
甘蔗的营养价值
1、铁
甘蔗含铁量丰富，铁对女性缺铁性贫血有一定的治疗作用。因此，甘蔗也被人称为“补血果”。
2、多糖
甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。
3、纤维
甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。
4、碳水化合物
甘蔗中富含碳水化合物，可为机体补充充足的热能，对防治低血糖有较好的效果。
5、有机酸
甘蔗含水量高，且含多种有机酸成分，能清凉解暑，消除疲劳。
吃甘蔗的好处
1、能量给力，甜美感爆棚
甘蔗含糖量高，浆汁丰富，甜蜜爽口，被称为“糖水仓库”，可以在寒冬给食用者带来好心情，并提供相当多的热量，以对抗严寒。
2、肠道清道夫
甘蔗的碳水化合物高，膳食纤维含量也高，当然也不乏水溶性膳食纤维，适当食用可以促进肠胃蠕动，对便秘等症状有一定的缓解作用。
3、口腔保卫者
正如上面所说，甘蔗的纤维多，在食用时可以锻炼咀嚼能力，同时反复咀嚼时就像用牙刷刷牙，可以把在口腔及牙缝中食物残渣，从而在一定程度上能提高牙齿的自洁和抗龋能力。如果有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁片刻后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。
在我们日常生活中，很多上班族因久坐不运动导致便秘；有的人大鱼大肉大吃大喝使肠胃不消化没及时排毒，久而久之演变成肠道疾病。出现肠道疾病排毒是关键，接下来饮食文化来为大家介绍几款简单方便的排毒清肠茶，一起来看看。
柚子茶
喜欢吃火锅的人都有亲身体会，经常吃火锅很容易出现上火的情况，如果油腻食物摄入过多，还会导致便秘情况出现。出现上火现象的时候最好喝点柚子茶，因为柚子茶味道清香，偏凉性，能够起到很好的润肠清火效果，排除身体内的废弃物，除了润肠排毒之外，糖尿病人血糖波动厉害的时候也可以多喝柚子茶，因为柚子茶中含有胰岛素物质，能起到辅助降糖的作用。
大麦茶
经常大鱼大肉，饮食过分的油腻，容易导致积食，身体内的毒素和废弃物增多了难以排除，就容易导致便秘。这个时候不妨喝点大麦茶，大麦茶中含有丰富的淀粉酶，能够增加胃酸和胃蛋白酶，对促进消化，健脾胃，解除油腻起到了很好的效果。但是需要注意的是，大麦茶有回奶的作用，哺乳期女性最好不要饮用。
绿茶
食用油腻食品过多不妨喝杯绿茶来解解油，绿茶中所含的咖啡碱能有效提高胃液的分泌量，帮助促进消化。同时多喝绿茶还能清除体内多余的脂肪，排除身体毒素，起到减肥养颜效果。除了清肠胃之外，多喝绿茶还能抗癌防辐射，抗衰老，利尿解乏，缓解疲劳，提神醒脑。
乌龙茶
我们常听说喝乌龙茶能够溶解油脂，这是因为人的脂肪细胞中，没有被消耗的能力被当成中性脂肪储存，能够在运动时当做能源使用，中性脂肪在类蛋白脂肪酵素作用下被分解成重要能源使用，脂肪代谢率相对提高，因此起到溶解油脂，排毒通便的效果。
苦丁茶
苦丁茶味苦性寒，含有丰富的茶多酚，酮体，以及氨基酸，微量元素，能有效缓解脂肪生成，起到败火通便的作用，具有很好的减肥功效，但是苦丁茶性寒不宜长期大量饮用，体寒人群最应该注意饮用适量，此外，最好是配合饮食调理和适当运动，苦丁茶才能最大限度的发挥排毒减肥的效果。
大枣菊花茶
这道茶水的最大的功效就是能够清热解毒，而且有很好的补血功效，很适合女生饮用。是很常见的花茶种类，具有清热解毒的功效，大家不妨试试。
明荷茶
荷叶和决明子对于减肥消脂消水肿具有很有效的作用。同时制大黄和荷叶还能消积润肠。连续饮用3个月，减肥就能看到效果哦。