每年临近中秋的时候，圆圆胖胖的柚子就开始陆续上市了，柚子是中秋时节常见的水果，酸甜的果肉，绕指的清香，强大的保健养生功能，使它深受人们的喜爱，而除了果肉好吃以外，柚子皮也是很有妙用的，那么今天的老黄历就为你介绍，中秋吃柚子后剩下的柚子皮有何妙用。
柚子又名“文旦”，多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为有名。柚子多在9—11月采摘，其外皮很厚，果肉甘酸可口，沁人心脾，食之令人赞不绝口，不仅如此，其果皮也有很多妙用。
养生茶饮
将柚子皮剥下晒干后，切成条或片状，拿来煮成浓茶饮用，有开胃的功效。
驱逐蚊虫
将柚子厚厚的白皮部分切成条状后，日晒至干燥去除水份后点火燃烧，就是天然的蚊香，能起到驱逐蚊虫的奇效。
精油熏香
将柚子的绿皮部分削下来放在水中加热，柚子精油就从绿皮中流出，能让空气中都散发着淡淡的柚子香气。
泡澡美容
将柚子的绿皮煮开后倒进浴缸，或是直接将绿色柚皮丢入浴缸，柚子精油将在热水的作用下流出，这样利用柚子皮来泡热水澡，既可以美容，又能舒缓神经，而且洗完澡后还容易入睡。
去除异味
将柚子皮放进微波炉里加热两分钟，就能去除微波炉里的油味、菜味；将柚子皮直接放入冰箱，也能去除冰箱内的异味。
洗碗去污
柚子皮留下外面绿色的部分，放到容器里（7分满），加入等量的药用酒精，再加一点水，密封七天后，再用三倍的水稀释，拿来洗碗，效果堪比洗洁精。
中秋之际，家家户户最常见的食品就是月饼和柚子，如今月饼的口味多样，几乎人人都能挑选到自己想吃的，但柚子若要挑选好的，可就有讲究了；同时，大家都知道吃月饼不能贪多，但关于吃柚子的禁忌，或许就不怎么了解了，那么就让老黄历为你介绍，如何挑选好柚子，中秋吃柚子的禁忌。
如何挑到好柚子
首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细腻光洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
如果想把柚子放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。
好柚子的“身材”一般比较匀称，一旦出现畸形，比如一边大一边小，说明它营养不良，果肉可能是酸中带苦。挑选柚子时，得拿手指摁一摁，皮薄的柚子，果肉很结实，水分足，甜度高；而一摁就瘪下去一块，说明皮很厚，不新鲜。
食用柚子的禁忌
虽然柚子营养价值较高，食疗效果佳，但柚子的这些禁忌我们必须掌握。
1、脾虚泄泻者不宜多吃。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。
2、柚子不能与某些药品同服。临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。另外，与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
3、服避孕药的女性应忌食。研究显示，柚子会抑制人体酶的代谢，从而影响人体对某些药物的吸收和利用，其中又以柚子对避孕药的影响最为突出。即妇女服用避孕药后又食用2—3个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么这个避孕药是产生不了任何效果的，因为柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
每年中秋前后，柚子是最常见的应景水果，人们在中秋吃柚子，是因为它外形圆润，有着“团圆”的象征意义，并且谐音“佑”，寓含着人们的美好愿望；同时，还因为柚子是一种养生功能十分强大的水果，那么今天的老黄历就为你介绍，中秋吃柚子的七大好处。
去除色斑
皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素c，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。因此柚子除了食用能够养颜以外，拿来用也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好地美白皮肤。
紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素c这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
减少中风
最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
增强体质
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
保护心脏
每天吃一瓣柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为其中含有的氧化剂更高。
治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子酸甜之中还带有一种独特的苦味，这种苦味物质叫做柚皮素，对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。
说到中秋节的应景美食，除了月饼之外就当数柚子了，那么为什么中秋节要吃柚子呢，一方面是因为中秋时节正是柚子上市的旺季，另一方面也因为古人认为柚子有着吉祥的寓意。那么今天的老黄历就为你介绍，中秋节为什么吃柚子。
中秋节为什么吃柚子
柚子是中秋节必不可缺的水果，一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节，错过可惜；二来柚子又大又圆、象征“团圆”的寓意，同时“柚”与“佑”谐音，柚子即“佑子”，寓意吉祥，在欢庆佳节之余讨了“彩头”，另外，在南昌方言里，“柚子”谐音“有子”，因此中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意，反映出人们的美好祝愿。
柚子的功效与作用
柚子味道酸甜，略带苦味，不仅营养丰富，还能促进消化，可化解中秋吃多了月饼或肉食所带来的油腻感。传统中医则认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。
现代医药学研究则发现，柚子还含有丰富的维生素c及大量其他营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效，经常食用柚子，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者也有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子作为秋冬的时令水果，不只是果实好吃又十分的营养，深受人们的喜爱，就小编知道的柚子皮能够去除异味。就如忘在抽屉里的熟鸡蛋会发出恶臭，只要有柚子皮就能够轻松除味了，但你们知道它能够作为洗洁精吗？本期的饮食文化，为你解析。
99%的人不知道！柚子皮竟能做洗洁精！仅需5步哦！
1、将柚子皮中白色的瓤去掉三分之二，留下薄薄的一层；
2、将柚子皮切成1厘米的小段，放入密封罐中，不要放满；
3、将不高于40摄氏度的温水倒入罐中，水没过柚子皮，水与柚子皮的比例为1.2:1；
4、放入2克食用碱，搅拌；
5、放入冰箱冷藏室5天。清洁功力强，又护手的洗洁精就做成啦！
道具：柚子皮、水、刀、食用碱、案板、密封罐
详细步骤：
第一步，将柚子皮里面白色的瓤去掉三分之二，留薄薄的一层就可以了。
第二步，将处理好的柚子皮切成1厘米左右的小段，放入密封罐当中，不要放满接近瓶口就可以了。
第三步，准备好不高于40摄氏度的温水，将水倒入密封罐中，水只要没过柚子皮就可以，水与柚子皮的比例大约为1.2：1。
第四步，放入约2克左右的食用碱，轻轻搅拌一下。
最后一步，将密封罐放入冰箱的冷藏室，冷藏5天，这样才能做出柚子皮洗洁精。
那么柚子皮怎么会有去污清洁的功效呢？柚子皮中含有的双亲分子成分的化合物，它和洗涤剂中的表面活性剂的成分类似，具有很好的去污去油的能力。通过浸泡，就可以让这些成分被充分析出。
而食用碱本身也可以和油脂发生反应，所以就增强了它的去污能力。而且放的碱量比较小水能够很好的将它稀释。同时，柚子皮中的植物精油，也会对皮肤起到一个保护的作用，就感觉不到烧手了。