身为菜中皇后的洋葱,营养价值比较的高,价格又比较的便宜,其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,深受人们的喜爱。虽然好处多,但是经常吃洋葱有什么坏处呢?本期的饮食禁忌,为你解析。
洋葱的功效有哪些
洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素c、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素a。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
1、预防癌症
2、维护心血管健康
3、刺激食欲,帮助消化
4、杀菌、抗感冒
5、洋葱对“富贵病”有很好的预防
洋葱吃多了有什么坏处
1、容易引起目糊和发热。
2、有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。
3、洋葱辛温,热病患者应慎食。
不适合吃洋葱的人有哪些
1、患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。
2、患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。
3、患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。