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俗话说得好“酒桌上面见真章。”若是要比出两个人谁最厉害不一定是其它的方面，也可以通过酒桌上面来。喝酒也是有着很多礼仪文化的，你知道酒桌文化有什么吗？本期酒文化带你一起去了解一下吧！
1、如果你宴请的对象是的党政领导，那么，应该按被邀请领导的“职务高低、以属地优先”的原则来依次安排座位，千万不可造次。最大的领导应安排坐主座，而通常把受邀外来最大的领导安排在本地大领导的左侧，随后，按照“左重右次”的原则依次安排。
2、劝酒适度，切莫强求，在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄“，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
3、众欢同乐，切忌私语，大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
4、假如你只是一位受到邀请参加饭局的被邀请者，那么，你应该听从东道主的安排，或者是自己先看清楚座次表的提示，以免出现尴尬的情况。
5、敬酒有序，主次分明，敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
6、在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
7、有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
良渚文化的陶器，以夹细砂的灰黑陶和泥质灰胎黑皮陶为主。轮制较普遍。一般器壁较薄，器表以素面磨光的为多，少数有精细的刻划花纹和镂孔。那么，跟随小编继续来良渚文化看看良渚文化特点有哪些？
文化特征
生活用器
良渚文化的陶器，以夹细砂的灰黑陶和泥质灰胎黑皮陶为主。轮制较普遍。一般器壁较薄，器表以素面磨光的为多，少数有精细的刻划花纹和镂孔。圈足器、三足器较为盛行。代表性的器形有鱼鳍形或断面呈丁字形足的鼎、竹节形把的豆、贯耳壶、大圈足浅腹盘、宽把带流杯等。琮、璧一类玉器数量之多和工艺之精，为同时代其他文化所未见。
良渚石器磨制精致，新出现三角形犁形器、斜柄刀、“耘田器”、半月形刀、镰和阶形有段锛等器形。
良渚玉器包含有璧、琮、钺、璜、冠形器、三叉形玉器、玉镯、玉管、玉珠、玉坠、柱形玉器、锥形玉器、玉带及环等，相当精美。
社会进程
良渚文化所处的太湖地区是我国稻作农业的最早起源地之一，在众多的良渚文化遗址中，普遍发现较多的石制农具，如三角形石犁和v字形破土器等，表明良渚文化时期的农业已由耜耕农业发展到犁耕农业阶段，这是古代农业发展的一大进步。
由此带动了当时生产力的高度发展，更促进了手工业的发展，因而，制陶、治玉、纺织等手工业部门从农业中分离出来，尤其是精致的治玉工艺，表现了当时手工业高度发展的水平，其他诸如漆器、丝麻织品、象牙器等，均表现出当时生产力的一定程度的先进性及其所孕育的文化内涵！
在社会生产力发展的基础上，良渚文化时期的社会制度发生了激烈的变革，社会已经分化成不同的等级阶层，这在墓葬遗存中表现得尤为突出。在浙江的反山、瑶山、汇观山等等贵族墓地，大都建有人工堆筑的大型墓台，贵族墓大都具有宽大的墓穴、精致的葬具，特别是随葬有一大批制作精美的玉礼器。
青海地处青藏高原，有着“世界屋脊”的美称。拥有着复杂多样的地貌，形成了不同的自然风光，造就了丰富的人文景观。具有极高的旅游价值，是旅游者的圣地，是冒险者的天堂。成为青海文化不可或缺的一部分。
塔尔寺
塔尔寺位于西宁市西南25公里的湟中县鲁沙尔镇。始建于明代嘉靖三十九年，是我国着名的六大喇嘛寺之一，是黄教创始人宗喀巴的诞生地。主要建筑由大金瓦寺、小金瓦寺、大经堂、八大灵塔、九间殿、金寺、大拉浪、过门塔和菩提塔等组成。寺内殿宇相连，白塔林立，错落有致，气势雄伟，飞檐五出，金壁辉煌，是一组汉藏艺术相结合的，独具风格的古建筑群。
青海湖
青海湖风景名胜区，在被誉为“世界屋脊”的青藏高原的东北部，位于青海省东北部的大通山、日月山、青海南山之间，三面环山，丰沛壮丽、是我国最大的咸水湖，古称西湖。景区以高原湖泊为主体，兼有草原、雪山、沙漠等景观。湖中有海心山、三块石、鸟岛、海西山、沙岛五个形态各异的岛屿，山峦叠翠，景观独特，其成以鸟岛闻名遐迩。
日月山
日月山位于湟源县西南，既是湟源、共和两县的交界处，又是农业区向牧业区的过渡地段。文成公主、金城公主进藏和亲都曾到过此山，相传感动了河神，河水倒流，故山南脚下有倒淌河。山顶修有遥遥相望的日亭和月亭。站在日月两亭眺望茫茫草原、浩瀚青海湖，令人心旷神怡。
长江源头
长江源头为沱沱河。沱沱河又名托托河，发源于唐古拉山脉主峰各拉丹冬西南侧姜根迪如雪山的冰川，冰川尾端海拔近五千五百公尺。这里有庞大的雪山群，海拔六千公尺以上的雪峰共有二十座，永久雪线高达五千八百公尺，群峰上有四十条现代冰川和许多冰斗。
东关清真大寺
东关清真大寺，位于西宁东关大街东大街路南一侧，初建于明太祖洪武十二年，至今已有600多年的历史，历代几经修葺、扩建，规模日臻宏大，现已是我国西北地区最大的清真寺院之一。
龙羊峡
位于青海共和县境内的黄河上游，是黄河流经青海大草原后，进入黄河峡谷区的第一峡口，峡口只有30米宽，坚硬的花岗岩两壁直立近200米高，是建立大坝的宝地。上距黄河发源地1684公里，下至黄河入海口3376公里，是黄河上游第一座大型梯级电站，人称黄河“龙头”电站。
察尔汗盐湖
察尔汗盐湖，是柴达木盆地最大的盐湖，也是中国和世界上最大的盐湖，号称盐湖之王。位于格尔木市和都兰县境内，海拔2650米，是柴达木盆地的最低底点。盐湖上大部分被盐壳所覆盖，坚硬的盐壳之下为盐层，盐层中分布有晶间卤水。从盐湖南缘流入的乌图美仁河、大、小灶火河、诺木洪河、东、西柴达木河、素林郭勒河流入盐湖后，最终在盐滩的最低洼处留下九个大小不等卤水湖。
昆仑山
昆仑山脉亚洲中部大山系，也是中国西部山系的主干。从东向西绵亘2000公里,西起塔吉克的帕米尔，东至昆仑山口和毗邻的青藏诸山脉——布尔汗布达山脉、巴颜喀拉山与阿尼玛卿山。昆仑山宽度变化相当大，很少超过201公里。在西部边际，该山形成中国西部西藏高原与塔里木盆地之间的一个内亚壁垒。北部支脉阿尔金山继续延伸这一山脉组合。
玉珠峰
玉珠峰亦称可可赛极门峰，海拔6178米，地处昆仑山脉东段，位于东经94.2度，北纬35.6度，座落在青海省格尔木市。玉珠峰终年积雪，冰川纵横，巍峨壮观，在主峰周围海拔5400米以上雪峰有20余座。
祭祀是中国礼仪文化中一个非常重要的一部分，祭祀的目的是为了表达对神灵的敬畏或者是对先人的缅怀还有就是为了祈求降福免灾。古时候人们相信万物皆有灵，而主要的崇拜对象还是以天地人为主，这其中形成一套传统和禁忌。
祭祀礼仪
祭祀共分九个仪程，即迎神、奠玉帛、进组、初献、亚献、终献、撤撰、送神、望瘗等。各仪程演奏不同的乐章（附录）。跳文、武“八佾”舞（由64人组成的古代天子专用的舞蹈）。清乾隆七年额定地坛设文、武、乐舞生480人，执事生90人。可见当时乐舞队伍之庞大。
每进行一项仪程，皇帝都要分别向正位、各配位、各从位行三跪九叩礼，从迎神至送神要下跪70多次、叩头200多下，历时两小时之久。如此大的活动量对帝王来说是个很大的负担，所以皇帝到年迈体衰时，一般不亲诣致祭，而派遣亲王或皇子代为行礼。
祭地现场的纪律要求极严。皇帝经常旨渝：陪把官员，必须虔诚整肃，不许迟到早退，不许咳嗽吐痰，不许走动喧哗，不许闲人偷觑，不许紊乱次序。否则，无论何人，一律严惩。
祭祀结束后，按制度规定要向有关官员分赐食肉，叫“颁胙”。祭前，由太常寺负责登记造册，并发给胙单，（取肉证）至各衙门。，祭毕，各衙门持昨单各自到祭所领取。
祭祀禁忌
汉族禁止任何不洁的人参加祭祀。女人之不准参加祭祀祖灵，是旧社会妇女地位低下在死亡文化中的一个体现，民俗以为让不洁者参与祭祀，就必然要失去祭祀的诚意和效应。另外祭祀祖先，切忌请人代劳，不可转假他人之手，只有亲身供祭祖先，祖先才会高兴地享受祭品。
祭仪禁忌上坟烧纸时，不能用棍棒挑动冥钞，恐将冥钞挑碎，祖灵不好使用，如果有的冥钞烧去一半，剩下一半未燃尽，也忌讳重新丢进火里去烧。又说这一半叫“子孙板”，只能留下，不能再烧掉，否则，子孙要绝。上坟烧纸，要专心专意，不能捎带办其它事情。否则冥纸到达不了祖灵手里。
对新葬者第一闪上坟祭祀，必须围着坟墓走三圈，回家时必须从其它道路返回家中，禁忌走来时的路。据说是为了防止死者的亡灵走出坟墓，跟随孝子们一同返家。人们敬祖的心愿完全是仿照着敬人的形式不表达的，如果某种行为对活人是不尊敬的，那么在祭祀仪式的过程中，就不能把这种行为施用于死者。
祭品禁忌祭祀的礼品，如果是女儿抬送来的要全部收留，禁忌退回其中的一部分，丧葬祭祀时，如果碰到了佛僧，道士，尼姑之类的人，必须将祭品的一部分与之饮食。
祭品一般只能摆八样或六样，忌讳摆五样或四样。因为用五样，则要出“忤逆胎”，用四样会出“叫化子”，对祖灵都是不恭敬的。祭品要新鲜，干净，完整。畸形和非宰钉而死的兽禽之肉，被视为不洁之物，不能用来祭祀死者亡灵，否则，亡灵会认为祭者是对它进行侮辱。祭祀死者的食物，禁忌在祭祀之前被人食用过。
每当年末的时候总是有着尾牙聚会，又或者是平常的结婚宴、周岁宴等等一系列的宴席。对于一些男士来说最苦恼的就是应付着一堆一堆的人，喝完一瓶又一瓶的酒。
那么，本期啤酒文化了解啤酒吹瓶技巧。
喝啤酒吹瓶技巧对于一些经常要参加聚会的人来说是很重要的，平时可以在喝啤酒以前，先把瓶子尽量摇晃。这样就会有大量的泡沫流出来了，这样就可以少喝一点了，这样喝进肚子里的酒就不足一瓶了。同时喝啤酒的时候也要注意。
啤酒流量不能把嗓子眼全堵住，那样嗓子一边出气，一边倒啤酒。全堵住只能咽了。喝的时候嘴不要包住啤酒瓶，张大嘴，保持气息顺畅。不能把瓶口完全堵住，以免酒流出来时空气无法快速进入，这样就可快速对瓶吹了。
喝啤酒的时候瓶子最好要保持90度左右，这样吹美瓶就比较容易一些，同进如果喝啤酒喝得太猛，还可以放下瓶子装醉。同时喝完啤酒以后一定要想办法让自己打出气嗝，这样喝啤酒吹瓶就没问题了，不过喝过多的酒对人体是没有好处的，所以说尽量不要求海喝为宜。
啤酒花含有单宁、维生素、酒花油、苦味素等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。适量饮用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料，据医学和饮料专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环。过度饮用冰冻啤酒伤脾胃，加重体内湿气，影响健康。
【结束语】无论是什么东西又或者是什么项目，技巧两个字都尤为重要。在喝酒之前争取用泡沫去除掉小半的啤酒就不会喝的那么辛苦了哦！