碳酸饮料就是充入二氧化碳气的饮料，一般喝了会胀气的就是碳酸饮料。碳酸饮料深受年轻一代的喜爱，一般吃个汉堡类的快餐都爱配上饮料来喝。那么碳酸饮料有哪些呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
什么是碳酸饮料
碳酸饮料就是加入了二氧化碳气体的饮料，二氧化碳本身是无色无味的，在冷却和压力的环境下，二氧化碳易于溶入水中，形成碳酸，每升水中可以溶入8克的二氧化碳。简单地讲，二氧化碳 水=碳酸。正是这种酸性物质导致了舌头的麻刺感。碳酸饮料以碳酸水为基础，往往需要加入蔗糖、香料进行调味，而通常碳酸饮料中含有的水份可以达到90%以上。
碳酸饮料可以产生碳酸化作用，碳酸饮料之所以产生泡沫并嗞嗞作响，就是因为饮料中二氧化碳气体逸出的缘故。碳酸极不稳定，在高温和低压的情况下，就会迅速分解并释放出二氧化碳气体。碳酸不仅可以在自然界中产生，也可以通过人工合成。
碳酸饮料有哪些
1、果汁型碳酸饮料。指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料；
2、果味型碳酸饮料。指以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料；
3、可乐型碳酸饮料。指含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料；
4、低热量型的碳酸饮料。指以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，热量低于75kj/100ml；
5、其它型碳酸饮料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如运动汽水等。
碳酸饮料是我们日常生活中十分常见的一种饮品，深受小孩子们的喜爱。特别是吃着汉堡配上可乐，那简直是绝佳的搭配呢？不过长期喝对牙齿会造成巨大的伤害。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
19岁女孩文文（化名）十分漂亮却不喜欢笑，因为近一年多来牙齿渐渐腐烂发黑，使她从一个活泼爱笑的姑娘变得不敢与人交流。
文文是湖北宜昌人，白皙的皮肤，大眼睛高鼻梁，是个漂亮活泼的女孩。文文从小就喜欢喝碳酸饮料，尤其爱喝可乐，由于在父母的严格控制下，她一直不敢多喝。2016年，她考上了武汉的大学，身边没有人管束，她就开始肆意享用可乐，每天饮料不离手，几乎把碳酸饮料当水喝，每天都要喝上3-4瓶，室友们还羡慕她怎么喝都长不胖，她就更加没有节制了。可是，慢慢地她的牙齿开始变色，尤其是前面的门牙，等她发现时前牙已经大面积龋坏变黑腐烂。
随着时间的流逝，她越来越为自己的牙齿感到羞愧，甚至不敢让人看到她的牙齿。“我不敢笑得露出牙齿，即使再开心都不行。”文文痛苦地说，“在跟朋友们一起聚会或者吃饭的时候，我都会坐得离大家远一点，因为我知道我的牙看起来有多么令人倒胃口。”当牙齿渐渐腐烂，文文每天晚上都会因为牙痛疼醒，她眼睁睁看着一口白牙，变成了黄色、发黑的烂牙，已经彻底无法咬合。于是，她不得不硬着头皮，来到武汉大学口腔医院修复科求诊，被诊断为酸蚀症、慢性牙髓炎，根管治疗后还要进行数次修复。
如何避免牙齿酸蚀
1、养成良好的饮食结构，尽量减少饮料的摄入，日常饮用以矿泉水为主，水是对牙齿最好的饮料；
2、即使不能避免喝碳酸饮料，那也要控制喝的量和频率，最好采用吸管吸的方式喝饮料，这样可以减少饮料与牙齿表面的接触时间；
3、喝完后漱口以减少碳酸饮料在牙齿表面的残留，饮用饮料后至少半个小时以上再刷牙，避免牙齿硬度变低后刷牙导致二次损伤；
4、尽量选用含氟牙膏，促进脱矿牙齿的再矿化；
5、对于已经形成的酸蚀损害，应尽快咨询专业口腔医生进一步修复治疗。
不管是大超市还是小卖部，一进去都可以看到琳琅满目的碳酸饮料，而碳酸饮料也很受大家的欢迎，买水的首选也经常是碳酸饮料，即使大家都知道喝多了不好，但是依然会选择它。那么本期的饮食文化为大家揭晓碳酸饮料的危害以及碳酸饮料分为哪几类？
碳酸饮料的危害
1.破坏消化系统
碳酸饮料的发泡和刺激味来自于二氧化碳，汽水中含有的二氧化碳也会有不同的味道，我们在饮用时，高温加强了二氧化碳的气化，产生刺激带走人体热量，就会让人感觉很清爽凉快。但是，大量的二氧化碳对人体内的