“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”，早在古代，人们便把红豆作为相思豆，借此向心仪的对象传达思念之情。借物寄情对于中国人而言，是一件浪漫的事，比如爱情的玫瑰，比如相思的红豆。
那么，在各种花的花语中，红豆有着怎样的故事呢？现在就跟小编一起去看看吧！
红豆的花语：相思
为豆科红豆属下的一个植物种。红豆属常绿乔木，因种子皮色鲜红而得名。高20米以上，胸径可达1米；幼树树皮灰绿色，具灰白色皮孔，老树皮暗灰褐色；小枝绿色，无色。红豆树属约120种，主产于热带美洲和热带亚洲，西非洲仅产数种，中国约有35种。为中国被子植物家二级重点保护野生植物。红豆树木材坚硬细致，纹理有光泽，是优良的木雕工艺及高级家具等用材。
在民间，相思红豆和玉一样，是有灵性的开运吉祥神物：定情时，送一串许过愿的相思豆，会求得爱情顺利；婚嫁时，新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链，以象征男女双方心连心白头到老；结婚后，在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。
目前，相思红豆饰品风靡南国，时尚女性以佩带红豆精美饰品为荣，男女恋人纷纷为对方选择相思红豆饰品表达心中的爱意。红豆作为相思寄托之物，古已有之！
红豆自古以来就是一种十分好的滋补食品，自古以来就深受人们的喜爱，它具有温和养胃，祛湿利尿的功能。不过经常吃红豆好吗，经常吃红豆对女性有什么好处。本期的女性养生，为你解析。
经常吃红豆好吗
当然好啊，红豆是一种适合任何体质人群食用的豆类产品，没有特别的不可以食用红豆的人群，而红豆温和的性质可以将其营养价值输送到人体的五脏六腑中，平常人们经常用红豆直接熬煮后加入红糖，或者是在平日的稀饭和米饭中加入红豆，一起蒸煮，这样做出来的稀饭和米饭口感也十分好，对于改善人体的脾胃有着很明显的功效，红豆还可以制作成细腻的红豆沙，来加入到各类饼食中，方便人们进行食用，对于改善便秘和及时排除湿气起到很大的功效。
长期吃红豆可以起到养生的作用，如果是在寒冷的冬季，人们食用红豆可以保持身体温暖的程度，可以补足心血不足的人群，使得在大冬天里不再手脚冰冷，而在夏季食用红豆，红豆可以和绿豆拥有一样解暑的功效，多食红豆也可以预防中暑，也利于对暑气提高防范的作用。
女性吃红豆好处多
1、口感绵软，自然的香甜。多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知，一向注重养生的女人们当然不例外，可是大多数粗粮口感粗糙，味道寡淡，但红都不一样，它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮，而是天然的甜品。
2、红豆消水肿。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾着称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。
3、红豆瘦小腹。虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子，哪个女人不爱？
4、更低脂的优质蛋白来源。减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物，但它们同时也是优质蛋白的重要来源，缺了优质蛋白的重要性无需多言，皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏，哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。
红豆是很多人喜爱的食物，不管是煮稀饭还是做成红豆沙，都是大家的最爱。红豆是很有营养价值的豆类品，它更适合任何人食用。你知道吗？长期吃红豆是可以养生的，它还有非常多的功效。小编忍不住要告诉大家红豆的诸多好处呢？一起来本期的饮食文化看看吧。
红豆又叫做米豆、赤小豆等，古代的李时珍称之为“心之谷”，其实它也叫相思豆。红豆含有着丰富的淀粉，营养价值非常之高，可以说是一种是多功能的杂粮。红豆煮熟后，风味相当的不错，那甜味让人回味无穷，它原产于我们中国，在我们东方甜食，红豆可谓是常见的食材。红豆不仅是平常材料里常见的，在医学界里，红豆也是有着很好的医疗作用的。
红豆性平，味有点甘酸，蛋白质含量高达百分之二十左右，碳水化合物更是高达百分之六十左右，有着健脾养胃，滋补强身健体，利水等作用。不单单是红豆有很好的食用作用及药用功效，红豆的花也有着不错的功效，红豆花有着解毒、止渴之功效。
红豆在我们日常生活，经常人们拿都主食添加品，比如人们在煮饭、煮粥时，经常都会加一些红豆，那独特的香气不仅好吃，而且那色泽也会增加人们的食欲感。还有我们平常，也经常会听到一些红豆豆沙泥等陷料，一些甜品、甜点都少不了红豆的身影。那么经常食用红豆，究竟有没有什么好处呢？
1、健脾胃。
红豆是一种容易消化的食物，吸收效果较好，对于滋补强身健体有着明显之效果，所以特别是身体相对虚弱的人群来说，多食用红豆，特别是在冬天里食用，会更加强身健体，春季不容易患感冒等疾病，而且在我们中医里，红豆本身就有着健脾胃之功效。
2、补血养心。
在我们古代里就有对红豆的记载，对于红豆的养心功效就有着说明。红豆富含丰富的粗纤维物质，同时铁物质的含量也非常之高，在医学的临床上还可以降血压，降血脂等作用，故说红豆有养心之作用，我们补心血一般都是以摄入铁质为主的，所以说对于补血功效也是有着明显的效果。特别是在冬天里，手脚冰冷的女性朋友，多食之有着明显的逆疗效。
3、祛湿清热。
体内有温一般是指人体内缺少铁质及维生素b及其它一些微量元素等，使血液没办法随着我们人体的气血流动，从而导致滞流在细胞里，进一步的引起膨胀。而红豆含有蛋白质，钙、尼克酸以及糖类等元素，还有富含铁质及维生素b，这些元素对于祛湿清热都是有着很好的作用。在中医里对于红豆可以祛湿排毒及清热利尿，都是有着实际的临床经验。
4、排毒减肥作用。
其实很多肥胖者，大部分都是因为体内有湿，气血流动的原因，从而导致人体膨胀，变成一种臃肿的体态。肥胖大部分都是如此的，跟水肿差不多一样，只是一种程度的区别而已。而红豆本身就有着很好的祛湿之作用，能使小肠通畅，利小便去肿胀，祛除我们人体滞留的水液，从而消肿。
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红豆是日常生活里人们常吃的杂粮食品，甜蜜的口感让它深受人们的喜爱。不过红豆除了美味以外，更是非常健康的食物，具有很好的养生功效。那么就来了解，每年冬季数九时节吃红豆，有什么医学道理。
红豆，又叫红小豆、赤小豆，因为富含淀粉，也被人们称为“饭豆”，是人们饮食生活中不可缺少的小杂粮。早在明代，《本草纲目》就有红豆食疗功能的记载：“律津液、利小便、消肿、止吐”，能“解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁”。而在传统中医看来，数九多吃红豆是有原因的，因其具有增加肾上腺素分泌和增强血液循环的作用。
在我国民间也流传着一些红豆药用验方，如《本草拾遗》中记载的红豆桑白皮汤，用红豆60克，桑白皮30克，加水煎汤，去桑白皮，饮汤食豆，具有健脾利水消肿的功效，主治脾虚水肿、脚气、小便不利。而《后补缺方》记载的茅根煮红豆，则是用白茅根250克，红豆250克，加水煮至水干，除去白茅根，将豆分数次嚼食，具有健脾利尿的功效。主治水肿、小便不利。
除此之外，红豆与其他谷类混合，制成豆饭、豆粥、豆沙包等主食，成为自古以来经久不变的科学食用方法。
豆沙包里的豆沙有两种制作方法：一种是不去皮，红豆煮烂后，带皮一起压成豆蓉，直接炒制；另一种是将红豆压成豆蓉后，倒入滤网，网下放一碗水，一点点洗，豆沙沉入水里而皮留在网中，全部洗好后，豆沙带水放进锅里，慢慢炒制。煮红豆时，开锅之后加入凉水，能加快红豆煮开花。炒豆沙时，不要太干，因为在变凉过程中水分还会蒸发。
有了豆沙，再将已发酵面粉加入适量碱液，揉匀，搓成长条，按量下剂，将剂按成中间厚、边缘薄的锅底形状，左手托皮，右手用匙将馅放入皮中，收严剂口，捏制成形。依次做完，上屉蒸熟，便是具有“消胀肿，利小便”食疗作用的豆沙包了。
不过营养专家指出，在煮红豆时有些人会加碱，这虽然能使红豆加速变软，但会破坏红豆中的营养成分，降低人体对铁质的吸收。
红豆又称之为相思子，是一种十分滋补的豆类。在以前的古代，只有贵族才有机会食用，特别是对于女性，它又是很好的减肥食品。那么吃红豆有什么好处呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、口感绵软，自然的香甜。多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知，一向注重养生的女人们当然不例外，可是大多数粗粮口感粗糙，味道寡淡，但红都不一样，它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮，而是天然的甜品。
2、红豆消水肿。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾着称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。
3、红豆瘦小腹。虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子，哪个女人不爱？
4、更低脂的优质蛋白来源。减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物，但它们同时也是优质蛋白的重要来源，缺了优质蛋白的重要性无需多言，皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏，哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。