风水布局 发布者:陈夕一

进入立夏,天气逐渐炎热起来,人体的肠胃功能随着气温的走高而趋向虚弱,人们容易出现食欲不振的情况;另一方面,闷热的天气里过分贪凉,也容易使胃肠道疾病冒头。有鉴于此,专业中医师推荐了五道立夏时节消暑护脾胃的药汤,今天的二十四节气就为你介绍。

消暑消食汤

山楂、甘草、麦芽各50克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸10分钟后,放人薄荷叶50克,立即盖上锅盖并离火。5分钟后,去渣取汁,即可饮用。这一剂汤具有消暑解渴、健脾消食的作用,对于暑天的风热感冒、发热、头痛目赤等病症有较好的防治作用。

清暑养阴汤

枸杞子、五味子各12克,甘草9克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸10分钟后,加入9克薄荷叶,加盖,离火。5分钟后,加入白糖搅拌均匀,即可饮用。这一剂汤具有益气养阴的作用,对于暑天的中暑、内热等病症有较好的防治作用。

防暑清咽汤

玄参、麦冬各15克,桔梗、甘草各5克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸15分钟后,离火,加入白糖、洗净的胖大海10克。凉后置入冰箱,适时取用。这一剂汤可解口干舌燥并治疗急慢性咽喉炎等病症。

祛暑凉血汤

大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克,清洗干净,放人沙锅,加水适量,置于火上,煮沸(沸后小火)20分钟后离火。去渣取汁,加人白糖,搅拌匀。凉后置人冰箱,每日饮用2~3次。这一剂汤具有清热解毒、凉血止血的作用。适用于治疗暑天咳嗽,清热利尿,效果极佳。

祛暑益气汤

太子参、沙参、麦冬各15克,用水浸泡l小时后,放人沙锅内,加水适量,置于火上,煮沸30分钟后离火。加入白糖搅拌,晾凉后,挤柠檬汁数滴。置人冰箱冷藏。这一剂汤具有益气养阴、润胃生津的作用,适用于治疗眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。饮用时,可取一份加入凉开水稀释冲和。

立夏的到来代表着夏季正式开始了,随着气温慢慢上升,天气逐渐湿热起来,人们有时会感觉口干舌燥,内心也烦闷不堪,这个时候不妨尝试一下多喝些粥,柔滑顺口,生津解渴,根据煮粥材料的不同,还有清热解毒、消暑宁神的效果,今天的二十四节气就为你介绍,四道适合立夏食用的消暑宁神粥。

绿豆粥

材料:绿豆50克,白米100克。

做法:冰糖数量适宜。把绿豆、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀搅拌,便可食用。

功效:清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。

莲子荷叶粥

材料:新鲜荷叶一片,粳米100克,冰糖适量。

做法:取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,插手莲子(提早煮好的)若干,再放入粳米100克,冰糖数量适宜,加水500毫升,煮成稀粥,每一天早、晚食一次。

功效:莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与莲子、粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药,对夏热心烦不眠有疗治作用。

银耳莲子粥

材料:干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;

做法:将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。

功效:即可美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神;银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。

红豆金银花粥

材料:红豆50克,大米50克,金银花5克,白糖适量。

做法:红豆和大米提前用水泡发一夜,把红豆放入煮锅里,加入适量水煮沸后放入大米同煮;红豆煮熟,米粥熬好后放入金银花及泡金银花的水煮10分钟,放入适量冰糖煮融化即可关火食用。

功效:金银花自古被誉为清热解毒的良药。具有抑菌、抗病毒、消炎、解热、调节免疫系统等作用。红豆具有利水消肿、利尿、健脾止泻的功效,它富含铁质,能使人气色红润,多吃红豆还有补血、促进血液循环,强化体力、增强抵抗力的效果。均效果显着。

立夏过后,天气越来越热,湿气也逐渐旺盛,这时因为日照时间的延长,孩子的睡眠时间有所减少,又加之暑热侵袭,出汗增多,可能导致食欲不振,这也使得孩子们在立夏以后容易疲劳倦怠,身体虚弱,甚至可能引发中暑症状。那么就让二十四节气介绍一些开胃消暑的立夏儿童食谱,一起来学做吧。

番茄银耳小米羹

原料:小米、番茄、银耳、水、冰糖、生粉适量。

做法:将小米用冷水浸泡1小时;将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮:待小米煮稠后加入冰糖,湿生粉勾芡。

功效:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清热解毒、益胃健脑。

牛奶杏仁冻

原料:牛奶、琼脂、杏仁粉(琼脂和杏仁粉在超市或网上有售)、糖水、蜂蜜水、桂花水等适量。

做法:将琼脂放入70m1的冷水中。并用小火熬化。将牛奶加热,倒入熬好的琼脂中,再加入杏仁粉,画圈搅拌;将1和2的成品倒人容器中,冷却后,放人冰箱;冰镇后取出,用糖水、蜂蜜水、桂花水等来调味。

功效:牛奶中含有适合宝宝发育所必需的多种营养素。杏仁粉富含蛋白质、碳水化合物和多种微量元素、维生素,具有润肺、止咳、祛痰、通便的作用。琼脂有防暑、提神之效。

西瓜芦根饮

原料:西瓜、芦根、冰糖适量。

做法:芦根煮水放冰糖,晾凉待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成细条;瓜皮肉放入芦根水中,瓜肉摆在表面,冷藏即可食用。

功效:芦根就是芦苇的地下茎。具有解热、清肺、凉血的作用,在中药店有售。西瓜有解暑热,利小便。泻火,除烦的作用。

瓜皮绿豆水

原料:西瓜皮、绿豆、水、冰糖适量。

做法:西瓜皮削去瓜瓤,切成块状,绿豆洗净备用;在冷水锅中加入瓜皮、绿豆同煮,半小时后取汁,加入冰糖;待瓜皮绿豆水冷却至室温后,放入冰箱冷藏。

功效:西瓜皮又名翠衣,中医上常用来治疗宝宝暑热烦渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生疮;绿豆性昧甘、寒,具有清热消暑,解毒利尿的功效。

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