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古代酒器,指的是我国古代用于盛酒、温酒、饮酒的各类器具的总称。其包括尊、壶、爵、角、觥、彝、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等。关于这些酒器,大部分都有精美的图案和各有特色的形状。除了盛酒之外,当然还有其它功能。那么,就下来就让我们一起到民族文化中一起了解一下吧。
1、四羊方尊
四羊方尊是商朝晚期青铜礼器,祭祀用品。1938年出土于湖南宁乡县黄材镇月山铺转耳仑的山腰上。收藏于中国国家博物馆。
四羊方尊器身方形,方口,大沿,颈饰口沿外侈,每边边长为52.4厘米,其边长几乎接近器身58.3厘米的高度。长颈,高圈足。颈部高耸,四边上装饰有蕉叶纹、三角夔纹和兽面纹。肩、腹部与足部作为一体被巧妙地设计成四只卷角羊。肩部四角是四个卷角羊头,羊头与羊颈伸出于器外,羊身与羊腿附着于尊腹部及圈足上。整器花纹精丽,线条光洁刚劲。尊腹即为羊的前胸,羊腿则附于圈足上,承担着尊体的重量。羊的前胸及颈背部饰鳞纹,两侧饰有美丽的长冠凤纹,圈足上是夔纹。
方尊颈部饰由夔龙纹组成的蕉叶纹与带状饕餮纹,肩饰高浮雕蛇身而有爪的龙纹,尊四面正中即两羊比邻处,各有一双角龙首探出器表,从方尊每边右肩蜿蜒于前居的中间。全体饰有细雷纹。器四角和四面中心线合范处均设计成长棱脊,其作用是以此来掩盖合范时可能产生的对合不正的纹饰,既掩盖了合范痕迹,又可改善器物边角的单调,增强了造型气势,浑然一体。
据考古学者分析,四羊方尊是用两次分铸技术铸造的,即先将羊角与龙头单个铸好,然后将其分别配置在外范内,再进行整体浇铸。整个器物用块范法浇铸,一气呵成,鬼斧神工,显示了高超的铸造水平,被史学界称为“臻于极致的青铜典范”,位列十大传世国宝之一,被史学界称为“臻于极致的青铜典范”。
四羊方尊的出土地湖南宁乡,由于从二十世纪三十年代开始,出土了大批的青铜器,其出土青铜器被称为“宁乡青铜器群”。四羊方尊便是“宁乡青铜器群”的代表,也是宁乡出土最早的青铜器。
文化寓意:
四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象。羊成为青铜重器着力表现的对象,有其独特的象征意义。先秦时期,人们对羊的个性有两个归纳:善良知礼;外柔内刚。羊“跪乳”的习性,被视为善良知礼,甚至被后世演绎为孝敬父母的典范;外柔内刚也被引申出许多神圣的秉性,传说的始祖皋陶敬羊,《诗经·召南》中也有“文王之政,廉直,德如羔羊”的说法。
羊最通俗或民间化的象征意义便是“吉祥”,至少从汉代开始,羊就与吉祥联系在一起,汉代瓦当、铜镜等铭刻中多见“宜侯王大吉羊(祥)”铭文,吉祥有时直接写成“吉羊”。
湖南出土的以四羊方尊为代表的着力表现羊的青铜器,既保留了原始的图腾崇拜,又有替代羊作为牺牲献祭给神明的意思,同时还包含了对羊等家畜养殖兴旺的期盼,也可能萌芽了后世关于羊的种种观念。
中国十大名花分别指兰花,梅花,牡丹,荷花,菊花,月季,桂花,杜鹃花,水仙花和茶花。你知道它们分别长什么样子吗?它们的姿态又是什么样的吗?一起来跟小编看看吧。
兰花
兰花,古人对中国兰情有独钟,兰花色泽优美,显得端庄大方,受好多人喜爱。中国兰在古代称为蕙,蕙指中国兰花的中心蕙心,常与伞科类白芷合名为蕙芷,称芷兰为王者之香、众领群芳、天下第一香等。
梅花
梅花原产我国南方,已有三千多年的栽培历史,无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏,还可以栽为盆花,与兰、竹、菊并称为四君子。还与松、竹并称为岁寒三友。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格,给人以立志奋发的激励。在严寒中,梅开百花之先,独天下而春。
牡丹花
牡丹花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有花中之王的美誉。在栽培类型中,主要根据花的颜色,可分成上百个品种。牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有国色天香之称。
荷花
荷花又名莲花、水芙蓉等,属睡莲目,莲科多年生水生草本花卉,其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红就是对荷花之美的真实写照。荷花中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清涟而不妖的高尚品格,历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。1985年5月荷花被评为中国十大名花之一。
杜鹃
杜鹃又名映山红、山石榴,为常绿或平常绿灌木。相传,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,因而得名。杜鹃花一般春季开花,又因花冠鲜红色,为着名的花卉植物,具有较高的观赏价值,在世界各公园中均有栽培。
处暑,是二十四节气之一。也是二十四节气中的第十四个节气。处暑节气意味着进入秋天的气象。每个节日节气的时候,都有各自的传统美食,和养生美食。那么,处暑时节都有哪些传统美食呢?下面,就随小编一起来看看吧。
处暑习俗吃什么?
1.鸭子
南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子,特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手,据悉,那里的鸭子味甘性凉,肥瘦适宜。如果没有空,老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居,这就是俗语中说的,处暑送鸭,无病各家。
杭州人习惯将鸭子分为老鸭儿、嫩鸭儿、呆大鸭儿,就营养来说,老鸭瘦肉多,水分含量少,相对口味和营养都会好一点,适合煲汤解暑气,而肉鸭则多用来做烤鸭、酱鸭等。对如何辨别老鸭和嫩鸭,这里有一个小窍门:老鸭一般毛长得比较齐,嘴和脚掌比较硬,颜色发黄、发黑,摸上去骨头比较硬。另外,同样的个头,老鸭比嫩鸭分量重。
2.龙眼
“处暑”到了,“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶,而多吃些“补气”、“补血”的东西,老福州习惯吃龙眼,龙眼剥壳后泡稀饭吃。
处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补血”,要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用,在这个节气食用是有益的;但食疗不用太过刻板,并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭,很多人平时也可以这样食用,是有益的。
百香果的吃法有很多种,可以直接剖开,挖出来直接吃,也可以做成果汁喝,还有很多种吃法,五花八门的。不过吃的时候有的人就会不开心了,因为百香果籽会随着百香果一起下肚。本期饮食文化将为你介绍百香果怎么吃。
直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
制成果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。
治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
吃百香果的注意事项
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。
众所周知,“五花八门”比喻事物种类繁多,变化莫测,令人眼花缭乱,也是指行业各式各样。风水中也有“五花八门”,你可知其意思?那么,接下来就让我们跟着家居风水一起去了接下吧!
1、“五花”及其在风水中的功用。
“五花”中的花,完整的名称应该叫“花木”;风水中广义的花也是指花木;阴则为花,阳则为木。花木的一般五行属性自然是属木。那么,“五花”则是按不同的角度将花分为金、木、水、火、土五类,其主要分类形式有二种,一种是按花木的颜色分类,红色的为火,黄色为土,白色为金,黑色为水,绿色为木;另一种则是按花木与五行相关的名称分类,比如,金菊花属金,木棉花属木,水仙花属水,火棘花属火,土牛花属土等。这样,人们就可以根据自己命局的五行喜用而选择适合自己五行需要的花了,比如,命局五行喜火的人则选择五行属火的花之类,等等,其它如此类推。我们知道,花是荣誉的象征、情感的象征、美好的象征、财富的象征等,因此,从风水命理学的角度上讲,在自己的生活环境或工作环境中协调地布置一些适合自己命局五行需要的花是可以提升自己的财运、事业、爱情等方面的运势的。
2、“八门”及其在风水中的功用。
风水中的“八门”指的是乾门(西北门)、兑门(正西门)、离门(正南门)、震门(正东门)、巽门(东南门)、坎门(正北门)、艮门(东北门)、坤门(西南门)。
门是家居风水中所必不可少的设施,而从风水命理的角度有门就有吉凶,一般情况下,认为开乾门(西北门)、兑门(正西门)、离门(正南门)、艮门(东北门)为吉,而开震门(正东门)、巽门(东南门)、坎门(正北门)、坤门(西南门)为吉,其主要是根据先天八卦图和阴阳平衡原理判定的。
从体现“以人为本”的八字风水学的角度上讲,命局喜什么五行,则命主适宜居住和工作在相应之五行方位有门的房屋中,吸纳相应方位的五行之气,以补充命局之所需,这样,才能开运旺运。大致地讲,命局五行喜水之人,宜居正北方向有门的房屋;命局五行喜火之人,宜居正南方向有门的房屋;命局五行喜木之人,宜居正东方向有门的房屋;命局五行喜金之人,宜居正西方向有门的房屋;命局五行喜土之人,宜居四隅方向有门的房屋。