在中国中秋节，家人团聚的时候总免不了聚在一起吃月饼。而与我们相邻的韩国虽然也是过着中秋节，但是他们却不吃月饼，而是吃一种叫松饼的食物。
那么，下面随小编一起来看一下韩国饮食文化吧！
在韩国和朝鲜，中秋节叫“秋文节”，也称“秋夕”“嘉徘”，与元旦、寒食、端午列为民间四大佳节。在这一天里最重要的是全家人要团聚到爷爷奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起跳舞、赏月。女孩子们穿上艳丽的传统服饰，玩起古老的跳板游戏。
为了这个节日，韩国也有独特的中秋食物——那就是跟邻国朝鲜一样的松饼。韩国人吃松饼就相当于中国人中秋节必吃月饼一样，除了它的美味，更多的可能是对传统文化的传承。松饼形如半月，用米粉制成，有内馅儿，因为在蒸制时会在蒸屉上铺一层松针，以防糕饼粘在屉上，故此得名。而品尝松饼的时候，也会闻到松针特有的清香～
松饼的种类太多了，有的就像中国的饺子，有的做成南瓜，有的做成桃形，有的做成圆的，还有的就是顺手捏成一个粑粑～
外皮的颜色也很多很多，主要是用大米粉做的，里面掺上其他材料就成了各种各样的松饼皮。加上南瓜，就成了金黄色的；加上艾草或是菠菜，就成了绿色的；加上香芋，就成了淡紫色；还有咖啡色的荞麦粉做的皮儿，也让人超有食欲！
馅儿的种类多种多样，有芝麻的、砂糖的，还有栗子馅的，也有整颗豆子馅儿的。总之，松饼的馅儿和饺子馅儿不一样，它属于一种点心，因此主要是以甜味儿为主的，一般是不加肉和菜之类的。
松饼虽然多是甜甜的蒸点，但吃法却是多种多样。比如：炒菜吃、刷酱吃、烩着吃、拌着吃、焗着吃、炸着吃、煮在拉面里吃、甚至还能涮火锅吃！
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中秋节，一个家人团圆的日子。自古中秋节在中国已经形成了一个习以为常的民俗，韩国文化大多受中国影响。许多节日都是从中国引进去的，其中包括中秋节。那么韩国中秋节怎么过，你了解吗？下面就一起来看看吧。
韩国的中秋节叫做秋夕节，韩国放假4天，喜欢韩国文化的朋友们可以在秋夕节期间来韩国旅游，感受异国文化的中秋节。
中国的中秋节是一家团聚的日子，韩国人的“中秋节”，除了全家团聚之外，也是追忆祖先恩德的日子，更为重要的是祭祖和扫墓。
在首尔，人民通常会去南山公园、首尔动物园、汝矣岛公园、南山谷韩屋村、首尔历史博物馆等地玩翻板子、投壶、抽陀螺、踢毽子等这些传统游戏。
中秋节期间，韩国到处都能看到免费的文艺演出。“艺术的阶梯”系列公演将于19号至22号每天下午4点在世宗文化会馆的中央阶梯舞台进行演出。包括首尔市舞蹈团的精彩表演，丰富多彩的公益演出都将会在这里上演。18日晚上7点，“汉江水光爵士音乐会”将在汝矣岛水光舞台进行。20日晚上3点，民众在广津桥8号街可以免费体验“中秋国乐特别演出”。
中秋期间，韩国民众还可以在国立金海博物馆尽情体验翻板子游戏、跳跳板、滚铁环等多种多样的传统游戏。每天上午10点到下午6点这里都会进行“中秋民俗游戏”活动。
韩国什么东西都爱申遗，然而即使申遗了也不能改变，中秋节是中国的传统节日。韩国在古代的时候，曾经是中国的附属国，承袭了中国的中秋节，又经过演变，成了如今这般模样。那么，大家一起来看看韩国中秋节的起源！
中秋节起源于中国，是东亚民间的一个传统节日，为每年农历的八月十五。中秋节不单单是华人的节日，受中华文化的影响，中秋节也是日本、越南、朝鲜半岛等地的传统节日。
秋夕——韩国的中秋节 说起韩国的三大节日，就要数“春节、端午节、中秋节”了。中秋节（秋夕）即阴历的8月15日，是韩国最大、最重要的节日之一。韩国的“中秋节”源于中国，但在漫长的历史长河中发生了变化。中国人过中秋，主要是家人团聚，不能团聚的也讲究千里共婵娟。韩国人的“中秋节”，除了全家团聚之外，也是追忆祖先恩德的日子，更为重要的是祭祖和扫墓。
按照中国的农历，八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因此民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节，又因为这一天月亮满圆，象征团圆，又称为团圆节。
朝鲜语称中秋节为（秋夕）。向亲朋戚友送亦是韩国人过中秋节的习俗，所以他们亦叫中秋节做（韩国感恩节），其假期表上把（秋夕）的英文写成为（thanksgiving day）（感恩节）。中秋在南韩是一个大节日，会一连放三天假。过去交通未发达之時，民众都会利用这段日子回乡探亲。時至今日，每逢中秋之前一个月，南韩各大公司都会大減价，以吸引民众购物互相贈送。韩国人在中秋节食用松片。中文里有時也称松饼。是一种以糯米制成的朝鲜传统食品。是朝鲜饼食的一种，是朝鲜传统文化的代表食品之一。
韩国中秋节过程：
秋夕的清晨，韩国家家户户都会摆好新谷、水果酒、松饼、芋头汤和各式各样的水果祭拜祖先。韩国传统上是由长子继承家族的正统，因此秋夕祭拜祖先时，均是兄弟们到大哥家里祭祖。祭典开始时，男人们都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族长子要先把家里的大门打开，意指请老祖宗进到家里来。然后回到祭桌前，烧香、献花与献酒，率领家庭成员行叩礼。在祖宗们享用祭品的时候，主祭者要向家人介绍祖宗的光荣事迹，然后卜问祖宗是否已享用完祭品。完毕后，主祭者再率领家族成员对祖宗行叩礼，恭送祖宗。祭祖仪式完毕后，大人们将祭酒喝掉，然后开始吃团圆早饭。
除了祭拜祖先外，秋夕还有扫墓的习俗，一般是在秋夕前一天或前两天举行，近代则多在当天举行。因为韩国人的祖坟一般都在山上，所以祭扫祖坟被称为“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽误了“上山”。
每年的农历八月十五是中秋节，是我国传统节日之一。韩国文化一直以来受中国影响，节日的习俗等都一度效仿中国，但也有融入他们自己的特色。一年一度的中秋节又来了，那么韩国中秋节放假吗？
公休日对于上班族的意义自然不用说，而对于留学生来说，最大的影响就是“学校不上课，银行不开门，快递不送货”。因此在公休日到来之前，同学们都会提前去银行多取一些现金（因为韩国的银行非营业时间里，就算是在本行提款机上提款也是要收手续费的哦），同时对于网购的东西不能按时到达也要做好心理准备。
韩国中秋节的日子同中国一样，是阴历八月十五。而法定的假期为中秋节当天加上其前后的两天，共3天。与中国不同的是，韩国的中秋节意义在于，这是一个拿当年新收上来的作物祭祀祖先的日子。传统的食品是一种年糕。值得一提的是，由于中秋节是与家人团聚的日子，中秋长假是全国高速公路最拥堵、车票最紧张的几天。所以在韩的留学生选择在中秋出行游玩实为下策。
中国的中秋节是一家团聚的日子，韩国人的“中秋节”，除了全家团聚之外，也是追忆祖先恩德的日子，更为重要的是祭祖和扫墓。
韩国的中秋节叫做秋夕节，韩国放假4天，喜欢韩国文化的朋友们可以在秋夕节期间来韩国旅游，感受异国文化的中秋节。
秋夕节当天，韩国人都喜欢穿着传统的服饰出游。会到景福宫、韩国民俗村、国立民俗博物馆、南山韩屋村等地进行踢毽子、打陀螺等各种秋夕民俗活动。还有机会欣赏到韩国女性一起玩跷跷板的场面，穿着色彩鲜艳的民族服饰的女孩在跳板的尽头一起一落，那飘落的长裙像绽放在空中的花朵，非常美丽。忙了一天，月亮升起，属于女性的时刻到来了，家家户户的女子穿上美丽的韩服，在皎洁的月光下围成一圈翩翩起舞。
韩国受中国传统文化的影响，在很久以前就承袭了中国很多传统节日，比如中秋节，韩国人把中秋节称为“秋夕节”。中秋节就要来了，你知道韩国中秋节是什么时候吗？2015年韩国秋夕节是什么时候？接下来，小编就告诉你2015韩国中秋节是什么时候。
中秋节是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日。韩国从农历八月十四日开始全国上下就要接连放假3天。由于秋夕的习俗要回乡祭祖扫墓，秋夕也就成了家族团聚最好的日子。临近秋夕，韩国的高速公路就变成了汽车的海洋，那些故乡在外地的人，很多都得半夜就出发，这一景观被戏称为“民族大移动”。
2015韩国中秋节是什么时候
韩国阴历的八月十五称为“秋夕”，也就是中国的中秋节。秋夕可以说是韩国人一年中最重要的传统节日，是一个丰收和感恩的节日，甚至比春节（阴历新年）更隆重。2015韩国中秋节是09月27日是中秋节，农历八月十五，星期日。知道了2015韩国中秋节是什么时候，我们来看看韩国中秋节都有哪些习俗。
韩国中秋节习俗
秋夕的清晨，韩国家家户户都会摆好新谷、水果酒、松饼、芋头汤和各式各样的水果祭拜祖先。韩国传统上是由长子继承家族的正统，因此秋夕祭拜祖先时，均是兄弟们到大哥家里祭祖。祭典开始时，男人们都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族长子要先把家里的大门打开，意指请老祖宗进到家里来。然后回到祭桌前，烧香、献花与献酒，率领家庭成员行叩礼。在祖宗们享用祭品的时候，主祭者要向家人介绍祖宗的光荣事迹，然后卜问祖宗是否已享用完祭品。完毕后，主祭者再率领家族成员对祖宗行叩礼，恭送祖宗。祭祖仪式完毕后，大人们将祭酒喝掉，然后开始吃团圆早饭。
除了祭拜祖先外，秋夕还有扫墓的习俗，一般是在秋夕前一天或前两天举行，近代则多在当天举行。因为韩国人的祖坟一般都在山上，所以祭扫祖坟被称为“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽误了“上山”。
秋夕节祭祖在韩国有一句俗语叫“做得好松饼，嫁得好人家”，韩国女孩子从小就要学做松饼，要为“嫁得好”而努力奋斗。韩国人吃松饼就相当于中国人中秋节必吃月饼，除了品尝它们的美味，更多的是传达他们对传统文化的坚持。
2015韩国中秋节是什么时候通过介绍，大家了解了吧。韩国阴历的八月十五称为“秋夕”，也就是中国的中秋节。