民族文化是在远古时代人们形成村落的时候便遗留下来的风俗文化,因地域的不同,民族文化也不尽相同,风俗习惯更是千差万别。每个民族都流传着属于自己的动人传说,那么,你想知道纳西族“热美蹉”的起源吗?就跟着小编一起了解纳西族文化吧!
“热美蹉”亦称“窝惹惹”,是流传数千年的集体民族习俗歌舞,少则十余人,多则几百人,参舞者手拉手围成圆圈,按顺时针方向踏歌,边唱边舞,男发出“窝热热”的声音,女的“哎嘿嘿”伴声颤音相应和,歌词可唱逝者的生平,也可唱古挽歌,为纳西语;舞步豪迈粗放,沉重有力
纳西族的建筑处处体现着人与自然的和谐关系,尤其以丽江的民居建筑为代表。纳西族民居非常注重房屋的装饰,重点是门楼、照壁、天井、外廊、门窗隔扇、梁柱等,以鲜明的特点反映着纳西族文化以及其中的哲学价值观念。现在我们就一起来了解下纳西族的建筑风格和特色。
纳西族民居的建筑类型
根据村落分布地区的地理环境、自然条件、社会经济条件以及文化、技术发展情况的不同,纳西族民居建筑有着不同的类型。如:在高寒山区,保存着少量的井干式“木楞房”、“木板房”;在丽江坝子或江边河谷地区,土木或砖木结构的瓦房很常见,并以“三坊一照壁”、“四合院”为主,统称为“纳西雅阁”。
高寒山区——“木楞房”
高寒山区的井干式“木楞房”,是纳西族民居中比较原始的形式,构造简单,四壁用削皮后的圆木,两端砍上卡口衔楔垒摞而成,屋顶则用斧劈的木板错叠铺盖,上压石块,整幢房屋不用一颗钉子,也不用砖瓦,它不仅冬暖夏凉,而且利于防震。秋收时节,部分居民在屋顶上晾晒粮食。
丽江坝子、金沙江两岸的民居——“三坊一照壁”、“四合院”、“两重院”
丽江坝子、金沙江两岸的民居多以“三坊一照壁”、“四合院”、“两重院”为主。“三坊一照壁”是纳西族最为常见的民居形式,即正房一坊、左右厢房各一坊,加上正房对面的一照壁,合围成一个院落。“四合院”则去掉“三坊一照壁”正房面对的照壁而以一坊房代替,由正房、下房、左右厢房(即四坊)组成一个封闭的四合院落。“两重院”是“三坊一照壁”或“四合院”的一种复式院,即正房的左右或前后另设一个附院。
“两重院”在农村民居中比较普遍,正院作为主人的生活居住,附院用来养牲畜。人畜分开,生活干净舒适,互不干扰。无论是“三坊一照壁”、“四合院”,还是“两重院”,院落的天井在城市和乡村使用的功能不同,城市用砖石铺成、种植花草;农村除供生活之用外,还作为晾晒谷物或加工粮食的场所。花木果树,则种植于房前屋后。屋后,家家户户都有一块菜园。
丽江大研镇——古城民居
丽江大研镇古城民居充分结合地形、环境条件和道路网络进行布局,建筑遵从自然,依山傍水、顺山就势,坐北朝南、向阳而居。民居建筑追求人与自然环境的和谐,外部地理环境与院内的花草树木有机融合,营造舒适的人居环境。
民居院落按照所处位置的不同,可分为临街的,沿河的(跨河的),依山的。有的掩映在青松翠柏中,别有情调;有的跨河而居,意趣盎然;有的喜好热闹,居于城中;有的甘愿平静,选择城郊。古城内大约有上千个大小不一的院落,临街的一面都设为店铺,十分热闹;但走进院内,因纳西族擅长营造居所,天井内多种植花草,显得宁静和谐。
纳西族民居建筑的地域特色
纳西族是一个在思想上十分开放、文化上善于学习的民族,博采众长,在民居建筑中吸纳了汉族的青瓦白墙、白族的门窗雕刻、藏族的木柱画栋等优点,融合多民族文化元素于一体,形成美观、独特、实用,且独具特色的民族民居建筑风格。丽江地区和金沙江、澜沧江沿岸气候适宜,植物茂盛,有丰富的适于建筑的木材资源,更有充足的石材资源。地方物产,决定了建筑材料的选择和建筑样式。
纳西族民居建筑主要是选用木材和土石,可以就地取材,充分体现了因材施用、物尽其能特点,具有鲜明的地域特色和典型意义。根据地理、气候、材料的不同,纳西族民居建筑材料的选择也有所不同。如:居住在丽江坝子和在金沙江、澜沧江沿岸的纳西族,因为周围土多石少,多采用木结构、夯土墙的瓦顶房子;居住在森林茂密的山区的纳西族,因为木材多,出门就可取材,主要采用井干式“木楞房”建筑形式,或木结构、土坯房,屋顶盖瓦或盖木板;生活在虎跳峡旁的纳西族,因为这里山势险峻,到处悬崖峭壁,土少树少,于是用石头镶砌墙壁,屋顶盖石板或瓦,连室内的家具什物也大多用石头制成。
可见,自然环境对人类生存发展、特别是民居建筑形式的影响。纳西族正是在总结了长期的生活经验之后,逐渐形成了与自然环境相适应的民居形式和生活方式。
纳西族民居建筑追求素朴真实、清晰明确的风格。纳西族民居中建筑使用的木材大都不刷油漆的,保持原色,门窗雕刻,图案清晰。丽江纳西族民居除了大量选用木材之外,产自玉龙雪山脚下的角砾岩也是主要建筑用材。如古城到处可见的用长条五花石铺的路面,长时间的踩踏石头纹路明晰,朴素地表达了材料的自然之美。纳西人还用角砾岩石材来制作庭院中的石凳、石桌、石花盆及放花盆的石短柱等等。
砖在纳西族民居中常常被用在重要的部位,如砌门楼、厦子、墙体的边缘转角等,还用来在天井上铺地。瓦在纳西族民居中的使用有一种独创性,不仅用来盖屋顶,还用来天井上铺地,用瓦和砖拼出各种各样优美的图案,如“春”、“夏”、“秋”、“冬”和“福”、“禄”、“寿”、“喜”等吉祥字样,成为纳西族民居建材运用的特征。
东巴文化,是纳西族的一种重要的民族文化,被称为“世界记忆遗产”。这样的盛名让更多游客向往,希望能目睹其风采。在这其中,具有纳西族特色的东巴风铃更是受游客的青睐,在这里写上祝福,挂上去之后感觉自己的祝愿就像是成真了一样。那么,东巴风铃挂什么地方好呢?
在丽江古城的玉河广场旁,有一条约二十米长的长廊,长廊的木架上密密麻麻挂满了风铃,这就是东巴许愿风铃。
薄薄的一个木板,木板的一面是神奇的看不懂的东巴文,另一面则是每个人来这里亲手写下的心愿。上面用结实的红绳子系着,绳子顶端是个拳头大的小草帽,木板下端则是两个小玲子。摇曳生姿的东巴许愿风铃,给喧闹的古城平添一抹亮丽的色彩和祥和的氛围。
据说,当地的人们都信奉神灵,说只要相信,叫天天就能灵,叫地地就能应,叫云云就会来,所有的愿望都能够实现。
东巴文化是纳西族的传统文化,东巴教是相信万物有灵的多神教,东巴许愿风铃,源于六百年前茶马古道上的马帮,丽江古城为茶马古道上的重镇,铃声给人们带来了吉祥和平安。正如所说“山间铃响马帮来”。是铃声报来了马帮的平安,是马帮带来了古城的繁荣。
东巴许愿风铃书写着世界上唯一存在的东巴图画象形文字,它的文字给人们带了吉祥,它的声音给人们带来了祝福!
因此,这样的具有纳西族特色的东巴风铃应该挂在这条长廊里,让这东巴文为我们带来美好的祝福。
中国地大物博,不仅拥有着悠久的历史文化,更是拥有着让吃货们流连忘返的美食,当你置身于中国这个美食之都,想不胖都难。不仅如此,生活在中国的56个民族都有着自己的特色美食。那么,小编就带你进入纳西族的美食世界品味纳西族文化吧!
在我国众多的少数民族中,纳西族可能是对我们来说较为陌生的一个民族,但是它创造出的丰富多彩的民族文化却十分闪耀。纳西族是一个善于接受先进文化的民族,但无论是它们的生活方式,还是它们的饮食习惯,却都保留了本民族的特色。
丽江粑粑
纳西族人喜欢喝酒,喝茶,抽烟叶,爱吃辣、酸、甜味。一般每日三餐多为干饭,有米饭或大米、玉米混合饭,有两三个菜及汤。冬春时,纳西族人爱吃热气腾腾的火锅菜;夏季农忙期间,多数农家皆以米酒拌凉水解渴。有些地方早上吃炒面和酥油茶。
城镇居民的主食主要是大米和小麦,一般量少而精,蔬菜全靠郊区菜农供应。丽江的酱菜有独特的风味。豆豉、卤腐都是传统的咸菜,几乎每个家庭主妇都会腌制。丽江白醋酸中有甜。调凉粉加辣椒,酸辣可口,凉透肺腑。
纳西族的风味食品很多,尤以火腿粑粑驰名,另外还有纳西火锅、鸡豆凉粉、鸡炖豆腐、酥油茶等。“丽江粑粑”以丽江麦面为主要原料,配上辣椒、火腿、苹果、糖、猪油、葱花,用小苏打发酵后做成。
其制法是:冬天以热水,夏天以凉水和面,然后在一块平整的石板下燃一盆炭火加温,把已经揉好的面团整平,擀得薄薄的,涂一层猪油,上铺火腿肉丁和其他配料,烤熟以后,香脆爽口,油而不腻。因层薄如纸,故又称“千层饼”。锣锅饭也具有浓郁的民族特色。煮饭用的锅及盖是用黄铜打制成的,有一个提把,煮时米饭飘香。
鸡豆凉粉
丽江的铜锅、铜火锅闻名滇西。纳西族的特色食品还有一线琵琶肉,琵琶肉是用整条猪腌制的猪膘,与汉族的腊肉很相似,但腌制的方法有异。把猪宰杀以后,去毛剖腹,剔除内脏和猪骨,剜掉四蹄。然后,在猪肚内塞进盐巴和配制好的香料,再以麻线把猪体缝合,缝成琵琶状,平放于高处晾干即可。在冬季腌制,肉味清香,能保存数年不发霉。
纳西族常饮的酒有白酒,黄酒,窨酒,尤以窨酒出名,曾获中国首届黄酒节二等奖及全国旅游饮品优质奖。窨酒呈琥珀色,透明,味甘醇清香,含酒精20度,葡萄糖15%及多种脂肪酸化合物,多种氨基酸和维生素,有良好的滋补作用。窨酒用大麦、小麦、高粱等粮食和特殊的丽江酒曲、玉龙山下的泉水酿造,酿好后入窖一定时间才算珍品。
稗子是纳西族人民的主要粮食,有悠久的种植历史。但随着水稻、小麦的大面积的种植,稗子的种植在逐渐减少。稗子一般是煮饭吃。小麦多烤粑粑(饼)。纳西族人也常将粮食磨成细糁,炒后煮成半稀半干的饭,或者将粮食炒成炒面(糌粑)。
纳西族人习惯吃炒面喝茶。经济条件好的人家喝酥油茶。用餐前,他们必须先喝茶。主食是调剂着吃。例如早晚吃稗饭,中午吃其他杂粮。但也具有季节性,这与各种作物成熟期有关,如六月吃小麦,七月吃燕麦,八月吃玉米,十月以后吃稗。
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随着丽江古城旅游业的发展,纳西族被更多人熟知,并以其独特的民族风情,吸引着大批的游客。纳西族有支系摩梭人,现在是昆明市非土著民族中的第一大民族。那么,你知道,纳西族是怎么发展来的吗?关于纳西族的起源,人们普遍认为是古羌族的后裔,现在,小编就为大家揭秘纳西族的由来及发展历史,一起来看看纳西族文化吧。
纳西族系古羌人后裔,自西北河湟地区南迁,与土著融合而形成。
西周时期纳西族先民在在今陕西、甘肃一带建立犬戎国,立都于静宁县(今威戎镇),据文献记载纳西先民为西北最古老的游牧民族。早在炎黄时期,犬戎国就是炎黄部落的劲敌。《后汉书》就有记载:“昔高辛氏有犬戎之寇,帝患其侵暴,而征伐不。”高辛氏就是黄帝的曾孙,尧帝的父亲。
秦汉至魏晋,纳西族已迁徙至大渡河、雅砻江流域,以游牧、畜牧为主。
东汉时期纳西先民在四川境内建立——白狼国,其属地包括今天四川雅砻江以西的白玉县等地区,与雅砻江东边的牦牛国相邻。据《后汉书·西南夷列传》,白狼国曾是一个兴盛繁荣的国度,并和中原的大汉王朝保持着良好的关系,到东汉明帝时,“白狼等百余国,户百三十余万,口六百万以上,举种奉贡。”
唐代,部分纳西族先民沿雅砻江南下,抵达丽江。随后挥师南下,在洱海东部建立了第一个政权——越析诏。史称越析诏“地最广、兵最强,素为南诏忌”。越析诏为时不长被南诏所灭,纳西族先民南下步伐由此止。
此后,纳西族先民退回金沙江中游流域;500多年间,在唐朝、南诏、吐蕃三大强势的夹缝间苦苦周旋,艰难生存。这种特殊的生存环境铸就了纳西族深沉坚韧、灵活机动的民族性格。同时,纳西族的文化受到这三大文化圈的润泽,以东巴文化为代表的民族文化由此滥觞。
宋代,纳西族先民的政治环境有了改善:北部的吐蕃王朝分崩离析;南诏也陷入了混乱;东边的宋王朝则穷于应付北方游牧民族,无力经略西南。“故自南诏以后,麽些之境,大理不能有,吐蕃不能至,宋亦弃其地,成瓯脱之疆,经三百五十年之久。”纳西族由此获得了一个难得的独立发展时机。在社会经济生产获得充分发展的同时(农耕文明已取代半耕半牧的生产状态),政治上分散的麽些部落渐趋统一;东巴文化体系逐渐宏大完善。
清代以后,木府势力渐趋衰微。原因是西藏又一次纳入中央王朝辖治的版图,使丽江失去了“西南藩篱”的政治区位优势,且木氏土司把持的庄园领主经济渐已成为阻碍生产力发展的消极因素。1723年丽江实行改土归流,木氏土司此后一蹶不振,受益的是丽江经济,丽江的地主经济得到迅速发展。手工业也渐趋繁盛,丽江古城的格局最终形成。殉情现象由此大量蔓延,丽江被外人称为“殉情之都”。
鸦片战争以后,纳西族地区也进入了社会动荡时期,此间以丽江人俗称“乱世十八年”尤为惨烈。清咸丰、同治年间,大理杜文秀起义涉及丽江,进行了长达18年拉锯战,丽江损失惨重。张星源先生的《丽江史略》有载:“道光年间(1821—1850年)户口下6405户,男妇大小3128276个光绪朝户口15152、男女大小46456个,较之道光朝减户口五分之四,人丁八分之一,咸同回汉歼杀之残酷可知也。”
辛亥革命时纳西族人民积极响应,宣布脱离清政府统治,并参加了护国运动等反帝批封建运动;抗日战争中纳西族为国捐躯者达400多人,因当时大陆交通线被日军切断,后期缅甸失陷,中国的陆路交通线只余昆明——大理——丽江——拉萨——尼泊尔——印度这一条。丽江成为重要中转站,丽江的商业、文化、教育由此盛极一时。
1949年7月1日,丽江和平解放。1961年成立丽江纳西族自治县。1996年,丽江发生7级大地震,死伤3200多人,经济损失达45亿元。1997年12月丽江古城被联合国教科文组织评为“世界文化遗产”;2003年6月,“三江并流”被评为“世界自然遗产”同年9月,纳西族东巴古籍被入选“世界记忆遗产名录。”2003年7月1日,丽江撤地改市,原丽江纳西族自治县分成玉龙纳西族自治县和古城区。
纳西族主要聚居于云南省古城区、玉龙纳西族自治县,其余分布在维西、中甸(今香格里拉)、宁蒗、德钦和四川盐边、盐源、木里及西藏的芝康等县。
据史学家考证,纳西族原是中国西北古羌人的一个支系,大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来。人口27.8万多人(1990年第4次人口普查)。