看韩剧的妹子每年都在日渐增多,是不是看着你也想要在开心或难过的时候来一杯烧酒呢?殊不知老祖宗的智慧早已保留,杨梅烧酒更是美味。
那么,本期白酒文化了解杨梅烧酒的功效是什么。
据《本草纲目》记载杨梅具有生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气实为老少皆宜的佳口。杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。
杨梅酒可消暑,去湿热,《本草纲目》中说,“杨梅涤肠胃,烧灰服,断下痢,勘验”,李时珍把杨梅烧酒也变成了一味药。农村中也有经验,吃酒浸的杨梅不长痱子,还有止腹泻的奇效。
用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉。
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。
果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。
杨梅含有多种有机酸,维生素c的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。
杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅中含有的维生素c和维生素b12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。
杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食。杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食杨梅,以免使血糖过高。治疗本病的药酒,以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动等证。
莲藕是我们日常生活中十分常见的一种食物,营养十分的丰富,口感脆爽香甜,十分受人们的喜爱。特别是在冬天的时候,莲藕排骨汤总是能在饭桌上见到。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
5、美容养颜。莲藕能养胃滋阴,是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值,有延年益寿之功效。
6、助消化。莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动,排除体内毒素,促进机体消化。
7、补血益气。莲藕中的铁,甲等微量元素有益于红细胞的产生,缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效。
孕妇爱吃酸这已经是个熟知的常识,杨梅更是酸甜口感最受孕妇的喜欢。而杨梅配上烧酒的搭配更是有着非常好的功效与作用,孕妇能喝杨梅烧酒吗?
那么,本期白酒文化一起来看看吧!
问:孕妇能喝杨梅烧酒吗?
答:不能
孕妇在怀孕期间很多东西是不能吃的,特别是酒类,喝酒容易导致体内的胎儿出现畸形,所以希望孕妇在怀孕期间尽量不要喝酒。杨梅酒虽然的酒精度不是很高,但是对于一些不会喝酒的准妈妈来说,喝杨梅酒同样会造成胎儿畸形,所以对于杨梅酒这种酒类,孕妇在生活中最好是不要喝。
一般情况下,我们不建议孕妇喝酒,哪怕是很低浓度的,酒精很伤宝宝的大脑神经,像怀孕前三个月是宝宝大脑神经发育时期,建议你不要喝酒。酒精对胎儿危害很大,尤其是早期怀孕的时候,大量饮酒会引起宫内胎儿缺氧,造成流产、死胎等现象。
杨梅酒或者红酒对于妊娠期的女性来说不是很好,因为它有活血化瘀,清毒的作用,对于孕早期的女性来说,不是很好,但是孕中期的女性可以适当的喝一点,不过也不能超过每日50cc。酒性大热,味甘、辛,具有活血通络,祛风散寒的作用,因此,杨梅酒可以用于治疗受寒引起的腹泻,或非细菌感染所致的急性腹泻。但是怀孕期间是不宜饮酒的。
杨梅酒不仅孕妇不可以食用,而且对于一些糖尿病患者和血热的患者也是不能食用的,这样对于我们在生活中避免杨梅酒的副作用是有帮助的。现在就让我们一起来了解一下孕妇能喝杨梅酒吗。
最好不要喝,虽然说杨梅酒也不是很高度,但还是觉得不要喝比较安全。一般来说,患有胃溃疡、糖尿病的人都不宜喝杨梅酒,同时,血热的人,火气大的人也不适合喝杨梅酒。
此外,孕妇要尤其注意不能喝杨梅酒,以免对胎儿造成伤害。青少年正处在生长发育的时候,学习的压力也很大,最好也不要喝杨梅酒,防止酒精对记忆力造成影响。成年男性也不宜长期大量喝杨梅酒,否则会使精子质量下降。
杨梅酒不仅对胎儿的健康成长有很大的伤害,而且杨梅酒是一种活血的食物,可能对于孕妇的经期会造成影响。
说到湿气,夏季的天气不仅是炎热,还有就是湿气比较的重。人们应该好好的选择食物祛湿,不然湿气重的话会感觉浑身的不舒服,精神状态也是十分的差。那么本期的食疗养生,为你解析。
1、玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
2、高粱有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
3、水芹有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
4、冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
5、马齿苋具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
6、洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
7、鲫鱼有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
8、薏苡仁有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
9、鲍鱼具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
10、扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。