人参是一种中药中非常耳熟的药材，人参自古以来都是补血益气的圣品中药，更是千金难买千年参。人参不仅仅是在药用上有着很大的作用，在许多的药妆店都有着许多人参的美容产品。
那么，本期一起了解春季饮食吃人参是否合适。
春季虽然是个增加身体的最好时节，不过春天天气干燥，人参吃的太多易引起晚上失眠，心情烦躁等不良症状，这里加一有机人参专家建议，人们这时千万不要自己来确定一天吃多少，一定要在行业专家或者医师的指导下适当的食用。
人参是一种大补元气的中药。但是不是只要是老年或是有虚弱的人都是可以吃的。这个药不分春天或是其它时间关键是你的身体本身是不是可以服用。
作为养生食用的人参不能吃那么多，每天吃一到三克就好。如果长期大量服用人参会有人参滥用综合征，出现失眠、血压升高、烦燥等情况，一定要坚持小剂量长期吃。人参不同于西药见效快，只有长期坚持服用，才能有养生的功效。
人参和萝卜不能一起吃说到补气的药，人们往往想到人参。人参性温，既能补脾肺之气，又能大补元气，对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者，不失为一味良药。
另外在服用人参的时候，如果感冒发烧一定要停止服用，否则会加重病情。还有吃人参的时候千万别吃萝卜、喝浓茶，这些都是泄气的，会降低人参的药效。
建议按季节选用不同种类的人参进行滋补。西洋参性温凉，适合春夏滋补，不推荐秋冬服补；鲜品、干品山参、白参性温和，一年四季都可以服补；高丽参性温热，适合秋冬滋补，春夏不推荐服补。
人参性热，有口腔溃疡、经常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都不适宜服用。至于人参开春后能不能服用，要因人而异。体质虚寒的人可以吃，但也要酌量减少，每天吃参的量最好不要超过6克。
人参的服用方法有很多，直接口服、咀嚼效果最佳，其次为炖汤服食，还有泡茶泡酒等。这些服法，开春后依然适用，但无论吃哪种参，怎么吃，都不能过量，即使是气虚的人，吃多了同样会上火。另外，服用参时，如要配以其他药材或补品，建议先咨询医生的意见，切勿胡乱搭配，否则容易引起不良反应。
值得注意的是，眼下正是呼吸道疾病的高发期，一旦感冒等传染性疾病发作时，是不适合进补人参等滋补品的。同样，要是正处于慢性疾病的发病期，也不能盲目进补滋补品。吃不完的人参保存时用包装袋装好，放进0℃~2℃的冷藏室中，到了下一个冬天，可以继续服用。
【结束语】人参最大的功效就是使人变得有活力，那是一种由内而外的动力，春天本来就是一个容易春困的季节，吃些许人参是没有大碍的，但是食用过多会对正常的作息时间产生影响。
酸奶一般在超市都卖的挺好的，为什么呢？简单的来说，就是好吃有营养。营养十分的丰富，含有各种人体所需的维生素矿物质等等，味道也是酸酸甜甜的，捕获了大批小孩子的芳心。本期的健康饮食文化，带你看看那酸奶的功效。
1、饮用酸奶可克服乳糖不适应症
有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症，进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性，促进乳糖的分解，防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。
2、酸奶可以降低胆固醇
酸奶中含有3
2018年的清明节很快就要到了，这是一个祭祖扫墓，慎终追远的节日，也是一个出游踏青，亲近自然的好时节。那么清明节为什么要踏青呢，其实是有很多好处的，现在就让老黄历为你细细道来。
踏青又叫春游，古时叫探春、寻春等。清明节祭祖活动往往在郊外进行，人们把祭祖扫墓和郊游踏青结合起来，即追思先人，又健康身心，于是踏青成为清明节的习俗之一。
中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，也有说始于魏晋。据《晋书》记载：每年春天，人们都要结伴到郊外游春赏景，至唐宋尤盛。据《旧唐书》记载：“大历二年二月壬午，幸昆明池踏青。”可见，踏青春游的习俗早已流行。到了宋代，踏青之风盛行。
清明时节，春暖花开，春和景明，正是人们出游踏青的好时节。不过，踏青习俗的形成最初却不是因清明节，而是与早于清明的上巳节有关。
所谓上巳，原指三月上旬的一个巳日，旧时风俗因此日临水祓除不祥，叫做修禊。另据《宋书·礼志》：“自魏以后但用三日不以巳也。”可知，曹魏以后，上巳节固定为每年的三月三日。
上巳日，古人多到水边春游祭祀，除灾求福，主要是祈求人类的繁衍。这天，已经憋闷了整整一冬的人们纷纷走出家门，集体在水边举行仪式，祭祀主管婚姻和生育的神灵。所以，这个时候也是那些多情男女相会求偶的“春宵一刻”。此外，两个氏族之间也往往借上巳节日在野外相聚，搞些对歌、跳舞的活动，沟通彼此的感情。后来，上巳节演变成郊外踏青游春，水边宴饮赏春的节日。
由于上巳距寒食、清明皆较近，上巳郊外踏青的习俗便延续到清明节后。你想，谁不喜欢醉身于自然去漫赏无边的春色呢？所以，清明踏青寻春便成为历代文人下笔的题材。
实际上，清明踏青的内在意义在于顺应时令节气，阳春三月，生气始盛，万物萌生，人们走出屋门，来到野外，积极主动地迎合时气，以促进自身体内的阳气流转，这对身体的健康大有好处。
清明踏青好处多多
改善血液循环。清明时节，气温转暖，郊野春游，做些轻微活动，可以增强下肢肌肉和筋键的活力，灵活百骸，使气血运转，冠状动脉血循环得到改善，是强心最佳法。
按摩人体脏器。清明时节，芳草萋萋，心恋崎岖，信步闲游，全身都会受到震荡，这种震荡可以防止血管壁出现沉淀物，加速里面渣滓的散退；有节奏的步行，低频、适度的颤动，对内脏器官更能起到按摩的作用。
调整人体代谢。清明时节，春和景明，大地绿遍，空气新鲜，阳光充足，大气中的“长寿素”——阴离子较多，是调整人体代谢的天然“药物”，更是治疗精神紧张的理想“解毒剂”。
秋冬时节，街头多了不少卖烤红薯、板栗、玉米之类的小摊，正是天气越来越寒冷的时候，手里捧着热腾腾的烤红薯，剥去皮咬上一口，简直是香甜暖入心。营养专家指出，红薯不仅是好吃，好处也不少，那么就让老黄历为你介绍，立冬吃红薯的好处。
生红薯去血毒，熟红薯补气血
白皮白心的红薯，对皮肤特别好。皮肤粗糙的人，常吃白皮白心的红薯，皮肤会逐渐变得润泽。红皮红心的红薯，营养就更好了。它是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯，可以改善面部气色。
红薯健脾胃调节肠道
立冬以后民间进补的活动很多，吃多了大鱼大肉难免对肠胃造成一定的负担，这时候吃红薯有健脾胃的效果，同时对肠道功能有双向调节作用。便秘的人可以吃些煮红薯；而喝酒过多，伤了脾胃引起腹泻的人，可以吃烤红薯来缓解不适。
常吃红薯藤可降血糖
红薯是公认的健康食品，红薯藤的保健作用也很强。红薯藤入肝经，明目，有去热毒的作用，还可以调理肠炎。糖尿病人吃红薯藤可以获得降血糖的效果。红薯藤的嫩尖，炒着吃很清香，吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉，把里面的秆掐成段，用一点辣椒和花椒炒着吃，味道很香。
吃红薯也有禁忌
食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
烂红薯，即带有黑斑的红薯，和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。
红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆，又因其含糖量较高，吃多了会刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”，胃酸倒流进食管，还会“吐酸水”。
湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
烤红薯最好不要连皮一起吃，因为红薯皮带有较多的生物碱，食用太多会导致身体不适，带有黑斑的红薯皮更不能吃，否则会导致中毒。
现如今人们生活水平越来越高，人们对于自身的身体健康也是更加的重视了。说到饮食，很多食物补什么很多人都不清楚，就如吃鱼对于增加智力有很大的帮助。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
1、葡萄可对抗心血管疾病
悬挂的一串葡萄具有心脏的形状，而每一颗葡萄就像红血球。葡萄汁中含有丰富的多元酚类，能帮助身体对抗心血管疾病。
此外，喝葡萄酒也有同样的功效。医学界一同认为，每天喝150毫升的葡萄酒可促进血液循环，预防心血管疾病，因为酒液中的氨基酸，会让人体吸收，对血液有刺激性，同时促使血液循环。
2、胡萝卜保护视力
切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的线条。科学研究表明，大量的胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。
胡萝卜能保护视力的原因：胡萝卜中含有的丰富胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素a，来合成视紫红质，让人们拥有明亮的眼睛。
3、番茄有助于降低心脏病和中风风险
番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。
番茄红素是番茄皮含有的物质，番茄成熟后呈现红色就是因为含有这种物质。番茄红素能降低中风和心脏病发病的风险，是因为它会阻止低密度脂蛋白（也称坏胆固醇）堵塞血管。
4、鳄梨能保护子宫健康
鳄梨是各种梨中长得最像子宫的，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。对女性这么好的食物，女孩纸们肯定会爱上它！
5、无花果可治男性不育症
无花果就像男人的睾丸一样，无花果充满了籽，而且它们生长时也是成对的。研究表明，无花果可增强男性精子活力，增加精子的数量，并治疗男性的不育症。
此外，无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
6、橘子可缓解乳腺增生
橘子、柚子和其他的柑橘类水果，看上去像似女性的乳腺。事实上，它们有助于乳房的健康和淋巴液的进出乳房。橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的，含170多种不同的植物化学成分。食用时，橘络不要扔掉，可缓解乳腺增生的症状。应该注意的是，虽说橘子有益，但不可以多吃，特别是肠胃不好的患者。
7、核桃有助于开发脑功能
核桃就像一个微型的大脑，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油还含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。每天早晚各吃几枚有很好的保健作用。
8、蚕豆有助于维持肾脏功能
蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏，它们也的确可以帮助维持肾脏功能。
蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑，“补中益气，涩精实肠”等功能。蚕豆中的维生素c可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
此外，蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
9、芹菜能强化骨质
芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们确实能强化骨质。人的骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。
但是，芹菜却不能过量的吃，因为它是光敏性蔬菜，当吃的过多，达到一定浓度，经阳光照射，容易导致光敏性物质代谢障碍，诱发皮炎。
10、洋葱可清除体内细胞垃圾
洋葱的纹路看上去像人体细胞。研究表明，它能清除身体所有细胞里的垃圾物质和危害性的游离基。
洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。