二十四节气是为了指导农业生产活动创造的,而人们也通过年复一年的农业生产中总结出一些经验和方法,并且用简短的一段话总结,口口相传这就是谚语。下面就为大家介绍潮汕地区在冬至这天的谚语都有什么。
“冬至不离十一月”
“冬至大如年”
“冬节夜最长,难得到天光”。
“冬节丸,一食就过年”。
“冬至无雨一冬晴”。
“冬至在月头,大寒年夜交;冬至在月中,天寒也无霜;冬至在月尾,大寒正二月”。
“冬在头,卖被去买牛;冬
在中国,冬至是一个重要的日子,它是从古代一直流传至今的。冬至不仅预示着冬天的来临,还预示着来年的天气。冬至谚语在我国不同的地方各有不同,人们根据冬至谚语看气候来判断未来天气和庄稼的收成。你是否了解冬至呢,随小编一起看看关于冬至的谚语吧。
根据冬至的阴、晴、冷、暖预示未来天气的谚语
冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑。(意思是:冬至这天台湾如果没有太阳,那么过年一定晴天,反之,如果冬至放晴,过年就会下雨。)
阴过冬至晴过年。(浙)
冬至阴天,来年春旱。(鲁)
晴冬至,年必雨。(鄂)
冬至晴,春节阴。(辽)
冬至晴,明年阴雨多。(桂)
冬至晴一天,春节雨雪连。(皖)
冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。(浙)
冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。(黑)
冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。(鲁、湘)
冬至冷,春节暖;冬至暖,春节冷。(湘、粤)
冬至不冷,夏至不热。(湘)
冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早。(桂)
冬至暖,烤火到小满。(桂)
根据冬至的风、霜、雨、雪预示未来天气的谚语
冬至西北风,来年干一春。(晋)
冬至强北风,注意防霜冻。(湘、桂、云)
冬至无雪刮大风,来年六月雨水多。(藏)
冬至没打霜,夏至干长江。(湘)
冬至打霜来年旱(湘)。
冬至有霜,腊雪有望。(浙)
冬至有霜年有雪。(苏、鄂、川)
冬至无雨一冬晴。(皖、鲁、川)
冬至无雨,来年夏至旱。(桂)
冬至无雨过年雨,冬至下雨过年晴。(赣)
冬至毛毛雨,夏至涨大水。(湘)
冬至雨,小寒见霜冻。(湘、桂)
一年雨水看冬至。(浙)
冬至有雨雨水多,冬至无雨雨水少。(粤)
冬至落雨星不明,大雪纷纷步难行。(苏)
冬至有雪来年旱,冬至有风冷半冬。(晋、鲁)
冬至有雪,九九有雪。(陕)
冬至下场雪,夏至水满江。(湘)
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谚语是我国古代劳动人民通过经验的累积,用简短的话语概括和解释一些现象,它们朗朗上口,通俗易懂通过每一代人们的口口相传直到今天。增加我们语言的生动性。那么冬至吃饺子有什么有趣的谚语呢?
冬至吃饺子的谚语:
冬至到,吃水饺
十月一,冬至到,家家户户吃水饺
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管
以上习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至饺子夏至面:夏至这天,山东各地普遍吃面条,俗称“过水面”,有“冬至饺子夏至面”的谚语。
饺子就酒越喝越有:寓意日子越过越好
吃了饺子汤,胜似开药方:相传战国初年,秦城神医扁鹊妙手回春,百治百愈。有一年冬天,正逢百年未遇严寒,许多人发生。
山西:饺子就酒、越过越有。
山西:好吃不过饺子,舒服不过倒着。
山西:送行的饺子迎行的面。
山西:冬至饺子夏至面。
山西:哑巴吃饺子--肚里有数。
山西:茶壶里煮饺子--肚里有货倒不出来。
冬至对于潮汕人来说,不仅仅是传统的二十四节气之一,更是一个非常重要的民间节日,潮汕人历来都把冬至当做是团圆节,所以外出的人们在冬至都要回家团圆,这也就有了“冬至没回没祖宗”的说法,那么作为一个潮汕人,冬至要吃什么呢?一起和老黄历来看看吧。
冬节丸
在潮汕地区,家家户户都要舂糯米粉末儿,做糯米汤丸;潮汕地区有一句俗语叫做“吃过冬节丸,里算大一年”,在潮汕,人们对冬节很是重视,冬节是被人们当作“小年”来过的。人们认为吃过了冬节丸,才算真正地过冬至。
潮汕人在小时候吃冬节丸,总是只愿吃一个,因为说吃两个丸子就得大多两岁,想想还是挺有趣的。另外,潮汕的人们吃了冬节圆后,还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒冬节圆,甚至渔家的船首,农户耕牛的牛角,果农种植的果树也不例外。
冬节茧
除了冬节丸外,冬至还有一样不可或缺的食物,也就是很受潮汕人民欢迎的冬节茧,这是一种在冬至到来之后才能吃到的食物,形状很像饺子,但体型比饺子大很多,馅料很丰富,由鱿鱼丝、香菇、虾仁、肉末、葱蒜和芹菜碎混合而成,有些人家的口味不同,馅料自然也不同,表皮是用糯米做的,用来蒸、炊和煮都可以,吃起来真的是人间美味,很香,很糯,让人停不下来。大概出门在外,怀念的总是这么一口味道。
潮汕文化具有悠久的文明历史,丰富的文化内涵,属于广东文化的一个分支。不过是最能体现出广东文化的区域文化。今天就是要带大家来看看潮汕文化中的地方习俗。大家都知道在冬至这一天全国都要举行不同的活动来庆祝节日,那潮汕冬至这一天有哪一些习俗呢?
一、祭拜祖先
潮汕民间,在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐,一般都在中午前祭拜完毕,午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带,则在清晨便祭祖,赶在渔民出海捕鱼之前,意为请神明和祖先保佑渔民出海